21.02.2018–12.02.2023

Mi. 21.02.2018
09:30–09:55
09:30–
Kreativ und innovativ /​ Konstantin Filippou: Tintenfisch geschmort mit Rotwein, Tomaten und Knoblauch /​ Andreas Döllerer: Almkäsetascherl und Lammsugo
Mi. 21.02.2018
14:00–14:25
14:00–
Gut und Günstig /​ Andreas Döllerer: Speckfalafelsuppe /​ Lisl Wagner-Bacher: Frischkäsetorte
Do. 22.02.2018
03:30–03:55
03:30–
Gut und Günstig /​ Andreas Döllerer: Speckfalafelsuppe /​ Lisl Wagner-Bacher: Frischkäsetorte
Do. 22.02.2018
09:30–09:55
09:30–
Gut und Günstig /​ Andreas Döllerer: Speckfalafelsuppe /​ Lisl Wagner-Bacher: Frischkäsetorte
Do. 22.02.2018
14:00–14:25
14:00–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Vanillesoufflee mit marinierten Thai Mangos /​ Andreas Döllerer: Beuschel
Fr. 23.02.2018
09:30–09:55
09:30–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Vanillesoufflee mit marinierten Thai Mangos /​ Andreas Döllerer: Beuschel
Fr. 23.02.2018
14:05–14:30
14:05–
Andi: Pochiertes Ei mit Räucherforelle, Kren und Spinat /​ Alex: Lachsforelle am „Grät“ mit Safranrisotto und Portweinbutter
Mo. 26.02.2018
09:30–09:55
09:30–
Andi: Pochiertes Ei mit Räucherforelle, Kren und Spinat /​ Alex: Lachsforelle am „Grät“ mit Safranrisotto und Portweinbutter
Mo. 26.02.2018
14:00–14:25
14:00–
Heute Montag: Vegetarisches /​ Paul Ivic: Quinoa-Salat mit Frischkäse /​ Lisl Wagner-Bacher: Erdäpfel-Bärlauch Flan mit frischen Morcheln
Di. 27.02.2018
09:30–09:55
09:30–
Heute Montag: Vegetarisches /​ Paul Ivic: Quinoa-Salat mit Frischkäse /​ Lisl Wagner-Bacher: Erdäpfel-Bärlauch Flan mit frischen Morcheln
Di. 27.02.2018
14:00–14:25
14:00–
Kreativ und innovativ /​ Lisl Wagner-Bacher: Glacierte Milchlammkeule /​ Konstantin Filippou: Geschmorte Okra mit Jakobsmuscheln
Mi. 28.02.2018
14:00–14:25
14:00–
Gut und günstig /​ Lisl Wagner-Bacher: Schoko-Nuss-Kuchen /​ Richard Rauch: Gefüllte Kalbsbrust mit Frühlingsgemüse
Do. 01.03.2018
14:00–14:25
14:00–
Kochen pur – heute mit Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Matcha Tee Tiramisu /​ Lisl Wagner-Bacher: Risotto mit Radicchio und Prosciutto
Fr. 02.03.2018
09:30–09:50
09:30–
Kochen pur – heute mit Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Matcha Tee Tiramisu /​ Lisl Wagner-Bacher: Risotto mit Radicchio und Prosciutto
Fr. 02.03.2018
14:00–14:25
14:00–
Andi: Pochiertes Ei mit Räucherforelle, Kren und Spinat /​ Alex: Lachsforelle an der Gräte gebraten mit Safranrisotto und Portweinbutter
Mo. 05.03.2018
09:30–09:55
09:30–
Andi: Pochiertes Ei mit Räucherforelle, Kren und Spinat /​ Alex: Lachsforelle an der Gräte gebraten mit Safranrisotto und Portweinbutter

2020

Mo. 15.06.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 16.06.2020
04:20–04:45
04:20–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 16.06.2020
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 16.06.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 17.06.2020
03:40–04:05
03:40–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 17.06.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 18.06.2020
03:40–04:05
03:40–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 18.06.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 19.06.2020
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 19.06.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 22.06.2020
09:30–09:55
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 22.06.2020
14:00–14:25
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 23.06.2020
04:35–05:00
04:35–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 23.06.2020
09:30–09:55
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 23.06.2020
14:00–14:25
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 24.06.2020
09:30–09:55
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 24.06.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 25.06.2020
03:35–04:00
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 25.06.2020
09:30–09:55
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 25.06.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 26.06.2020
09:30–09:55
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 26.06.2020
14:00–14:25
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 29.06.2020
09:30–09:55
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 29.06.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 30.06.2020
04:35–05:00
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Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 30.06.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 01.07.2020
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 01.07.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 02.07.2020
03:40–04:05
03:40–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 02.07.2020
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 02.07.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 03.07.2020
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 03.07.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Sa. 04.07.2020
03:40–04:05
03:40–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 06.07.2020
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 06.07.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 07.07.2020
04:30–04:55
04:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 07.07.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 08.07.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 09.07.2020
03:40–04:05
03:40–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 09.07.2020
09:36–10:00
09:36–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 09.07.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 10.07.2020
09:30–09:50
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 10.07.2020
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 13.07.2020
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
So. 29.11.2020
14:05–14:30
14:05–
Schweinsripperl mit hausgemachten Pommes /​ Gebratenes Filet vom Saibling mit Garnelen, Frischkäsetascherln und Krebsenschaum
Mo. 30.11.2020
05:05–05:30
05:05–
Schweinsripperl mit hausgemachten Pommes /​ Gebratenes Filet vom Saibling mit Garnelen, Frischkäsetascherln und Krebsenschaum
So. 06.12.2020
14:10–14:30
14:10–
Geröstete Hühnerleber /​ Bistecca Fiorentina (Rinderkotelett) mit Ofenkarfiol, Rucola und Rosmarinerdäpfel
Mo. 07.12.2020
05:20–05:45
05:20–
Geröstete Hühnerleber /​ Bistecca Fiorentina (Rinderkotelett) mit Ofenkarfiol, Rucola und Rosmarinerdäpfel
So. 13.12.2020
14:05–14:35
14:05–
Punschknödel /​ Geschmortes Kalbsschulterscherzel mit Kohlgemüse und Kroketten
Mo. 14.12.2020
05:00–05:25
05:00–
Punschknödel /​ Geschmortes Kalbsschulterscherzel mit Kohlgemüse und Kroketten
So. 20.12.2020
14:10–14:35
14:10–
Kabeljaustrudel mit Zimtbrösel /​ Zweierlei Zillertaler Krapfen
So. 27.12.2020
14:05–14:30
14:05–
Gebackenes Champagner-Risotto /​ Chateau Briand mit Café de Paris Butter und Kartoffelrösti
Mo. 28.12.2020
04:25–04:50
04:25–
Gebackenes Champagner-Risotto /​ Chateau Briand mit Café de Paris Butter und Kartoffelrösti

2021

So. 14.02.2021
14:05–14:30
14:05–
Reihe, A 2021
Mo. 15.02.2021
05:05–05:30
05:05–
Reihe, A 2021
Mo. 15.02.2021
10:40–11:05
10:40–
Reihe, A 2021
So. 28.03.2021
14:10–14:35
14:10–
Reihe, A 2021
Mo. 29.03.2021
10:35–11:00
10:35–
Reihe, A 2021
So. 02.05.2021
14:05–14:30
14:05–
Reihe, A
Mo. 03.05.2021
05:25–05:50
05:25–
Reihe, A

2022

So. 20.02.2022
14:10–14:35
14:10–
Matjesfilet mit Apfelpuffer /​ Szegediner Gulasch mit Ofenkartoffel und Sauerrahmdip
Mo. 21.02.2022
05:50–06:15
05:50–
Matjesfilet mit Apfelpuffer /​ Szegediner Gulasch mit Ofenkartoffel und Sauerrahmdip
So. 10.04.2022
14:05–14:30
14:05–
Überbackene Osterpalatschinken /​ Gebratene Lammkoteletts in Bärlauchkruste auf Cremepolenta
So. 08.05.2022
14:05–14:30
14:05–
Pikante Muttertagstorte (Beef Tatar Torte) /​ Biskuitroulade mit Erdbeer-Baiserfüllung
Mo. 09.05.2022
04:40–05:05
04:40–
Pikante Muttertagstorte (Beef Tatar Torte) /​ Biskuitroulade mit Erdbeer-Baiserfüllung
So. 12.06.2022
14:10–14:35
14:10–
Schweinsripperl mit hausgemachten Pommes /​ Gebratenes Filet vom Saibling mit Garnelen, Frischkäsetascherln und Krebsenschaum
Mo. 04.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 05.07.2022
04:30–04:55
04:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 05.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 05.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 06.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 07.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 08.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Sa. 09.07.2022
03:40–04:05
03:40–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 11.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 11.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 12.07.2022
04:35–05:00
04:35–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 12.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 12.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 13.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 14.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 14.07.2022
14:05–14:30
14:05–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 15.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 15.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
So. 17.07.2022
14:10–14:35
14:10–
Curryhendl mit Ananaschutney /​ Gefülltes „Picatta Milanese“ mit Tomatenspaghetti
Mo. 18.07.2022
05:00–05:25
05:00–
Curryhendl mit Ananaschutney /​ Gefülltes „Picatta Milanese“ mit Tomatenspaghetti
Mo. 18.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 18.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 19.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Di. 19.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mi. 20.07.2022
14:05–14:30
14:05–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 21.07.2022
03:45–04:05
03:45–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 21.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Do. 21.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 22.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Fr. 22.07.2022
14:00–14:25
14:00–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Sa. 23.07.2022
03:40–04:05
03:40–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
Mo. 25.07.2022
09:30–09:55
09:30–
Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo
So. 16.10.2022
14:05–14:35
14:05–
Geröstete Hühnerleber /​ Bistecca Fiorentina (Rinderkotelett) mit Ofenkarfiol, Rucola und Rosmarinerdäpfel
Mo. 17.10.2022
03:25–03:50
03:25–
Geröstete Hühnerleber /​ Bistecca Fiorentina (Rinderkotelett) mit Ofenkarfiol, Rucola und Rosmarinerdäpfel
So. 13.11.2022
14:05–14:35
14:05–
Punschknödel /​ Geschmortes Kalbsschulterscherzel mit Kohlgemüse und Kroketten
So. 18.12.2022
14:10–14:35
14:10–
Kabeljaustrudel mit Zimtbrösel /​ Zweierlei Zillertaler Krapfen

2023

So. 12.02.2023
14:05–14:30
14:05–
Matjesfilet mit Apfelpuffer /​ Szegediner Gulasch mit Ofenkartoffel und Sauerrahmdip
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
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