Staffel 5, Folge 14–26
122. Wie geschmiert (Butter Up!)
Staffel 5, Folge 14 (30 Min.)Tradition und Moderne in der Lebensmittelproduktion: ein 100 Jahre altes Rezept für Halsbonbons und glutenfreie Gemüsetaschen – „Food Factory“ beleuchtet unterschiedlichste kulinarische Facetten. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 23.10.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 17.10.2015 Food Network Canada 123. F wie Frühstück (Easy As ABC)
Staffel 5, Folge 15 (30 Min.)Food Factory schaut hinter die Kulissen der Lebensmittelproduktion. Diesmal geht es um Fettuccine, Fruchtgummis, Cerealien und Gemüse. Alles wird mit enormem Know-how und Liebe zum Detail hergestellt. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 30.10.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 07.11.2015 Food Network Canada 124. Süß trifft salzig (Drumroll Please)
Staffel 5, Folge 16 (30 Min.)Etwas geht, etwas kommt: „Food Factory“ besucht Lebensmittelhersteller, die Speiseklassiker mit raffinierten Zutaten verfeinern und jene, die mit gesunden Zutaten neue Wege gehen. Lecker ist beides. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 30.10.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 07.11.2015 Food Network Canada 125. Bittersüß (It’s Bittersweet)
Staffel 5, Folge 17 (30 Min.)Food Factory gibt Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Diesmal geht es u.a. um einen großen nordamerikanischen Sushi-Hersteller, fruchtige Snacks und ein Whiskey-Thema. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 06.11.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 14.11.2015 Food Network Canada 126. Rosinen aus Maschinen (Hurry And Ketchup!)
Staffel 5, Folge 18 (30 Min.)Kartoffelchips mit Ketchup-Geschmack gehören zu den Spezialitäten, deren Herstellung „Food Factory“ diesmal unter die Lupe nimmt. Auch ein traditionsreicher Schokoriegel aus Kanada wird zum Thema. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 06.11.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 14.11.2015 Food Network Canada 127. Nachtschicht: Ice Ice Bacon (Night Shift: BLTs & Ice Sculpture Fish)
Staffel 5, Folge 19 (30 Min.)Food Factory legt zusammen mit Mitarbeitern aus der Gastronomie eine Nachtschicht ein. Diesmal begleitet die Serie u.a. ein Küchenteam, das Unmengen von Sandwiches für ein Volksfest zubereitet. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 13.11.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 21.11.2015 Food Network Canada 128. Nachtschicht: Die Mutter aller Bagels (Night Shift: Bagels & Juice)
Staffel 5, Folge 20 (30 Min.)Zu nächtlicher Stunde stattet „Food Factory“ Bäckern und Saftherstellern in Toronto einen Besuch ab. Es wird gezeigt, wie sich die Profis auch von Rückschlägen nicht aus dem Konzept bringen lassen. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 13.11.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 21.11.2015 Food Network Canada 129. Nachtschicht: Mehr Kuchen, mehr Probleme (Night Shift: Carrot Cake & Minestrone Soup)
Staffel 5, Folge 21 (30 Min.)Die Suppe für Vorschulkinder wird zur nächtlichen Herausforderung für die Mitarbeiter einer Großküche im kanadischen Toronto. „Food Factory“ ist bei der Erfüllung des Auftrags hautnah mit dabei. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 20.11.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 28.11.2015 Food Network Canada 130. Nachtschicht: Stürmischer Sommerwind (Night Shift: Korean BBQ Tacos & Summer Breeze)
Staffel 5, Folge 22 (30 Min.)Bei „Food Factory“ steht eine weitere Nachtschicht auf dem Programm. Diesmal geht es u.a. um Bäcker aus Toronto, die für einen renommierten Damen-Golfclub ein aufwendiges Dessert zubereiten sollen. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 20.11.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 28.11.2015 Food Network Canada 131. Nachtschicht: King of Back’n’Roll (Night Shift: Wedding Cake & Roast Beef Wraps)
Staffel 5, Folge 23 (30 Min.)In der Wüstenmetropole Las Vegas kommt ein Team von Hochzeitstorten-Bäckern mächtig ins Schwitzen. „Food Factory“ zeigt, wie sie eine Elvis-Motivtorte und vieles mehr in Rekordzeit zubereiten. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 27.11.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 05.12.2015 Food Network Canada 132. Nachtschicht: Futter für’s Gehirn (Night Shift: Dogfish & Beets N’ Corn)
Staffel 5, Folge 24 (30 Min.)Zwei Farmer aus Ontario starten auf ihren Feldern eine nächtliche Suche, um eine Kochschule mit hochwertigen Zutaten zu beliefern. Das Team „Food Factory“ zückt die Taschenlampen und ist mit dabei. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 27.11.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 05.12.2015 Food Network Canada 133. Nachtschicht: Schockgefroren und abgehoben (Night Shift: Corndog Shrimp & Chicken Tikka Wrap)
Staffel 5, Folge 25 (30 Min.)Um Kanadas größten Flughafen mit Essen zu beliefern, wird in einer Cateringfirma in Toronto die ganze Nacht durchgearbeitet. „Food Factory“ ist bei der anstrengenden Schicht hautnah mit dabei. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 04.12.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 12.12.2015 Food Network Canada 134. Nachtschicht: Kuchen-Kommando (Night Shift: Bundt Cake & First-Class Lunch)
Staffel 5, Folge 26 (30 Min.)Mit mehreren hundert Torten soll in der U.S. Air Force Academy in Colorado Springs ordentlich gefeiert werden. „Food Factory“ schaut dem engagierten Bäckerei-Team bei der Arbeit über die Schulter. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Sa. 04.12.2021 National Geographic Original-TV-Premiere Sa. 12.12.2015 Food Network Canada
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