Diesmal zu Gast der schwäbische Spitzenkoch Timo Böckle mit seiner Leidenschaft für Wild. Er bringt einen butterzarten Rehrücken auf den Tisch – dazu Maronen und süße Birne. Perfekt für die kalte Jahreszeit. Sören Anders kontert mit seinem etwas anderen Reh-Geschnetzelten. (Text: SR)
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