Die köstliche Welt des Käses Staffel 4, Folge 7: Halloumie – Zypern
Staffel 4, Folge 7
28. Halloumie – Zypern(Haloumi And The Cheeses Of Cyprus)
Staffel 4, Folge 7 (25 Min.)
Der weiche, salzige Halloumi ist der beliebteste Grillkäse der Welt. Heutzutage wird ein Großteil der Halloumi-Produktion aus Kuhmilch hergestellt. Käseexperte Will Studd reist nach Zypern, wo der Käse noch nach traditionellen Rezepturen aus Lamm- und Ziegenmilch hergestellt wird. Er findet sogar noch einen Produzenten, der als Basis für den Käse Rohmilch verwendet. Wieder in seinem zu Hause in Melbourne angekommen, präsentiert Will Studd noch einige andere Zubereitungen für Halloumi. (Text: RTL Living)
Deutsche TV-PremiereFr. 18.03.2011RTL Living
Sendetermine
Mo. 14.07.2014
17:10–17:35
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So. 13.07.2014
17:10–17:40
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Fr. 11.07.2014
11:50–12:15
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Do. 10.07.2014
22:15–22:45
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Mo. 25.11.2013
17:45–18:10
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So. 24.11.2013
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Fr. 22.11.2013
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Do. 21.11.2013
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Fr. 26.07.2013
14:05–14:30
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Fr. 26.07.2013
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Mo. 20.05.2013
16:30–17:00
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Sa. 18.05.2013
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Fr. 17.05.2013
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Do. 16.05.2013
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Mo. 01.10.2012
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Do. 27.09.2012
22:10–22:35
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Mi. 26.09.2012
16:05–16:30
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Di. 25.09.2012
12:15–12:40
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So. 20.05.2012
15:55–16:20
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Sa. 19.05.2012
11:55–12:20
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So. 22.01.2012
10:25–10:50
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Mo. 16.01.2012
15:00–15:25
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Di. 12.07.2011
09:10–09:35
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Mo. 11.07.2011
13:50–14:15
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So. 10.07.2011
19:45–20:15
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Sa. 09.07.2011
23:25–23:50
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Fr. 03.06.2011
21:55–22:20
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Do. 02.06.2011
15:55–16:20
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Mi. 01.06.2011
11:35–12:00
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So. 20.03.2011
14:50–15:20
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Sa. 19.03.2011
21:30–21:55
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Sa. 19.03.2011
10:35–11:00
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Fr. 18.03.2011
20:40–21:10
20:40– NEU
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