Die Kochprofis Folge 352: Burger „Deluxe“ in Emden
Folge 352
352. Burger „Deluxe“ in Emden
Folge 352 (44 Min.)
Thorsten (42) ist Geschäftsmann durch und durch: Neben mehreren Handyläden betreibt der Diplom-Kaufmann eine Kneipe und als Burgerliebhaber das Lokal „Burger Deluxe“ in Emden. Obwohl das Lokal über beste Voraussetzungen verfügt – perfekte Innenstadtlage, ein motiviertes Team und ein modernes Konzept – beschert es dem Unternehmer nicht die gewünschten Umsätze. Dazu werden frische, regionale Produkte angeboten. Michael (42), der als gelernter Koch am Herd des „Deluxe Burger“ steht, hat sogar seinen sicheren Job als Küchenchef für das Burgerrestaurant aufgegeben, um seinem Freund Thorsten auch
kulinarisch zur Seite zu stehen. Doch seit ungefähr einem Jahr muss Unternehmer Thorsten aus eigener Tasche zuzahlen und nicht nur seine Existenz, sondern auch die des Familienvaters Michael stehen auf dem Spiel. Neben den Kochprofis Frank Oehler und Nils Egtermeyer ist auch Gastkoch Alex Kunert in den hohen Norden gereist. Seit vielen Jahren lebt der Barbecue-Weltmeister in der Schweiz und gliedert sich mit seinem gastronomischen Know-how perfekt in das Team ein. Kann er zusammen mit den Kochprofis wieder Geld in die Kassen des „Burger Deluxe“ spülen und es vor dem Untergang bewahren? (Text: RTL II)