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ARTE 360° Reportage Folge 489: Kreta – Die süßen Früchte des Johannisbrotbaums

Folge 489

  • Kreta – Die süßen Früchte des Johannisbrotbaums

    Folge 489 (43 Min.)
    Produkte aus Karuben, den Früchten des Johannesbrotbaums, werden immer beliebter – sogar Pasta lässt sich daraus herstellen. – Bild: RTL /​ MedienKontor /​ Vincent Froehly
    Produkte aus Karuben, den Früchten des Johannesbrotbaums, werden immer beliebter – sogar Pasta lässt sich daraus herstellen.
    Bild: RTL / MedienKontor / Vincent Froehly
    Auf Kreta ist der Olivenbaum allgegenwärtig. Doch es gibt einen anderen, uralten Baum auf der Insel, der zeitgleich Früchte und Blüten trägt und dessen Früchte die Karuben, einzigartige
    Eigenschaften besitzen: der Johannisbrotbaum. Seine rauen, braunen Schoten sind voller Geheimnisse und voller Hoffnung für diejenigen, die um seine Kräfte wissen. (Text: arte)
    Deutsche TV-PremiereSo 18.03.2018arte

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