Prof. Dr. Andrea Büttner, Lehrstuhl für Aroma- und Geruchsforschung an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg und stellvertretende Institutsleiterin am Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV in Freising.
Bild: BR/Philipp Kimmelzwinger
Diesmal verrät uns die Lebensmittelchemikerin Andrea Büttner von der Fraunhofer Gesellschaft und der TU München, ob unser Geruchssinn in der modernen Welt überhaupt noch eine
Rolle spielt. Und der Biologe Christian Laforsch von der Universität Bayreuth erforscht, ob uns Plastikmüll in der Umwelt krank macht. (Text: ARD-alpha)