1, 2 oder 3

Guten Appetit! TV-Köchin und Autorin Meta Hiltebrand erklärt Elton bei „1, 2 oder 3“, warum Obst und Gemüse so gesund sind und wie sie den Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgen. Reporterkind Thais besucht Expertin Klara Blass im Fraunhofer Institut Aachen, die ihr ein Labor zur Erforschung von Gemüseanbau zeigt. In der Indoor-Farm können das ganze Jahr Pflanzen angebaut werden. Aber warum wächst das Gemüse dort auf einem Förderband? Obst

und Gemüse benötigt zum Wachsen Wasser. Aber wie wird auf Plantagen Regenwasser von Süßkirschen entfernt, damit diese nicht platzen? Welche Pflanze verbraucht beim Anbau besonders viel Wasser? Und was passiert, wenn Hummeln, die in Gewächshäusern Tomaten bestäuben, in die Blätter von Pflanzen ohne Blüte beißen? Das möchte Elton bei „1, 2 oder 3“ heute von den Rateteams aus Berlin/​Deutschland, Wien/​Österreich und Turku/​Finnland. (Text: KiKA)