Mein Nachmittag

Kleiderschrank ausmisten: wohin mit den alten Klamotten?
Der Frühling kommt und mit ihm die neue Garderobe. Beim Ausmisten fallen oft Altkleider an, doch wo kann man sie guten Gewissens entsorgen? Und was passiert danach eigentlich mit den getragenen Sachen? „Mein Nachmittag“ gibt Tipps zu seriösen Altkleider-Abnehmer*innen, wichtigen Siegeln und No-Gos beim Ausmisten von Kleidung.
Mensch der Woche
Jammern, lamentieren, meckern, das ist nicht das Ding vom „Menschen der Woche“ bei „Mein Nachmittag“. Im Norden gibt es unzählige Menschen, die anpacken, ehrenamtlich arbeiten und tolle Ideen verwirklichen. Diesmal ist das „Mein Nachmittag“-Team in Norderstedt. Dort hat ein Mann ein unfassbares Projekt auf die Beine gestellt. Er sammelt die Erinnerungen der Einwohner*innen, archiviert und dokumentiert sie. Es sind wunderschöne, traurige und lustige Geschichten dabei. Sein ehrenamtliches Team hat sich an die „Mein Nachmittag“-Redaktion gewandt und

will einfach einmal Danke sagen für diese großartige Leistung. Möchten auch Sie jemandem danken, dann melden Sie sich unter: www.bit.ly/​3k2sZli
Gut zu wissen: Wetter-Talk Wie wird’s?
Das Wetter zum Wochenende interessiert alle im Norden. Die Wetterexperten Michaela Koschak und Frank Böttcher bringen im Wechsel die „Mein Nachmittag“-Zuschauer*innen jeden Donnerstag auf den neuesten Stand und verraten die Aussichten. Außerdem erklären sie im Studio spannende Wetterphänomene.
Kulinarik: Philipp Kafsack backt gefüllte Baiserhäubchen
Zum kulinarischen Finale präsentiert Philipp Kafsack seine gefüllten Baiserhäubchen. Dafür backt er zunächst die leichte Baisermasse aus. Dazu zeigt der Experte für Süßes, wie die Häubchen gleichmäßig groß gelingen und wie später das Loch für die Füllung entsteht. Seine Zitronenmilchcreme verfeinert Philipp mit weißer Schokolade. Gespickt mit Himbeeren, wird jedes Häubchen zur knusprig-süßen Versuchung. (Text: NDR)