Wissen vor acht Folge 169: Warum tränen die Augen beim Zwiebelschneiden?
Folge 169
Warum tränen die Augen beim Zwiebelschneiden?
Folge 169 (3 Min.)
Gegen tränende Augen beim Zwiebelschneiden schwört so mancher Hobbykoch auf die Taucherbrille in der Küche. Warum ihr starker Geruch für die Zwiebel lebenswichtig ist, erklärt Ranga Yogeshwar in dieser Folge. (Text: ARD)