Von Sensenschmieden und alten Nutzpflanzen – Von Sensenschmieden und alten Nutzpflanzen
50 Min.

Bild: ORF III
Welterbe und UNESCO ist jedermann ein Begriff, in Österreich zählt u. a. die Wachau und Schloss Schönbrunn zum Welterbe. Weit weniger bekannt ist der Begriff „Immaterielles Kulturerbe“, mündlich überlieferte Traditionen, Rituale und Feste, sowie traditionelle Handwerkstechniken, die seit 2009 von der UNESCO als schützenswert angesehen werden. Die Sendung macht sich auf die Spur von Menschen, die mit großer Leidenschaft regionales Brauchtum pflegen. Hubert Weingärtner gehört zu den letzten seiner Zunft, er arbeitete als Sensenschmied in Micheldorf in Oberösterreich.
In einem Museum wird dort die Geschichte dieses Handwerkes bewahrt, ebenso wie der Verein „Arche Noah“ in Niederösterreich das Wissen über alte Nutzpflanzen. Saatgut von über 5.000 Nutzpflanzen ist hier archiviert und wird ständig vermehrt, längst vergessene Gemüse- und Obstsorten werden kultiviert und so vor dem Aussterben bewahrt. Im Salzburger Pinzgau hat sich eine Gruppe von Menschen dem Heilwissen verschrieben. Ausgewählte Kräuter werden per Hand gepflückt, um aus deren Extrakten Heilmittel herzustellen.
Mittlerweile sind es 106 solcher Heilmittel, deren Indikationen und Wirkungen schriftlich dokumentiert sind. Die überlieferten Flur- und Hofnamen der Kärntner Slowenen sind ein wichtiger Bestandteil der sozialgeschichtlichen und sprachlichen Entwicklung Kärntens. Um diese Namen vor dem Verschwinden zu bewahren, werden sie dank einer Bürgerinitiative auf Landkarten lokalisiert. Somit sind auch die sprachlichen und kulturellen Wurzeln der Region festgehalten, die ihrerseits den Menschen die dort leben, ihre Identität wieder geben. (Text: ORF)
In einem Museum wird dort die Geschichte dieses Handwerkes bewahrt, ebenso wie der Verein „Arche Noah“ in Niederösterreich das Wissen über alte Nutzpflanzen. Saatgut von über 5.000 Nutzpflanzen ist hier archiviert und wird ständig vermehrt, längst vergessene Gemüse- und Obstsorten werden kultiviert und so vor dem Aussterben bewahrt. Im Salzburger Pinzgau hat sich eine Gruppe von Menschen dem Heilwissen verschrieben. Ausgewählte Kräuter werden per Hand gepflückt, um aus deren Extrakten Heilmittel herzustellen.
Mittlerweile sind es 106 solcher Heilmittel, deren Indikationen und Wirkungen schriftlich dokumentiert sind. Die überlieferten Flur- und Hofnamen der Kärntner Slowenen sind ein wichtiger Bestandteil der sozialgeschichtlichen und sprachlichen Entwicklung Kärntens. Um diese Namen vor dem Verschwinden zu bewahren, werden sie dank einer Bürgerinitiative auf Landkarten lokalisiert. Somit sind auch die sprachlichen und kulturellen Wurzeln der Region festgehalten, die ihrerseits den Menschen die dort leben, ihre Identität wieder geben. (Text: ORF)
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