Kakteen-Sammler Ohne Handschuhe und Zange geht Herr Heise nie in den Garten, jedenfalls nicht, wenn es ins Kakteenbeet geht, 188 wachsen hier von Mai bis Oktober. Manche Dornen allerdings machen auch vor den Handschuhen nicht halt. Apfelbeere Aronia Anbau von Apfelbeeren (Aronia) auf dem Winklhof der Familie Huber in Pauluszell. Gartentipps: Zauberglöckchen, Roseneibisch, Tomate Philovita Herzen im Knotengarten Ein italienischer Knotengarten aus der Renaissance war Vorbild für Sabine Notz für ihren Privatgarten in Dettingen bei Stuttgart. Am Rand der Schwäbischen Alb ist der Garten bereits seit dem 19. Jahrhundert in Familienbesitz und seit vier Jahrzehnten trägt
er die Handschrift seiner Gärtnerin. 1.800 Quadratmeter voller Ideen: Bunte Staudenbeete, das mediterrane Kräuterensemble, Eiben und Buchse – mit der Erfahrung ist auch der Garten gewachsen. Grüne Tomaten Holunderbeeren-Kapern Holunderbeeren-Kapern sind eingemachte Holunderbeeren – lecker, aber viel Arbeit. Sternekoch Robert Stolz bereitet überbackene Tomaten mit Holunderkapern zu. Waddesdon Manor Garden Waddesdon Manor, ein typisch viktorianischer Garten, den Ferdinand de Rothschild Ende des 19. Jahrhunderts anlegen ließ, beeindruckt unter anderem mit Teppichbeeten, dreidimensionalen Gartenskulpturen und Rokoko-Volieren. (Text: BR Fernsehen)