Reisen für Genießer

Das kleine Städtchen Forcalquier in der Provence hat in touristischer und gastronomischer Hinsicht einiges zu bieten und wurde nicht umsonst mit dem Label „Site remarquable du goût“ ausgezeichnet, das einen Ort mit bemerkenswertem Geschmack verrät. Zu den Spezialitäten der Region zählen der „Banon“, ein in Kastanienblätter gehüllter Ziegenkäse, verschiedene

Olivenöle und Lammfleisch. „Reisen für Genießer“ zeigt außerdem, dass Honig nicht nur gut schmeckt, sondern auch andere Vorzüge besitzt. Ferner wird die „europäische Universität der Aromen und Düfte“ in Forcalquier vorgestellt, und schließlich steht ein Besuch in einer der letzten handwerklich betriebenen Schnapsbrennereien der Region auf dem Programm. (Text: arte)