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    • 23. Unser tägliches Brot (Bread: The Foundation Of A Meal)

      Staffel 2, Folge 3 (20 Min.)

      Überall auf der Welt wird Getreide vermahlen, mit Wasser vermengt und im Ofen gebacken. Brot ist ein universelles Nahrungsmittel und Kulturgut. Die Reportagereihe Reiseführer für Genießer lüftet das Geheimnis des südindischen Appam-Brotes und zeigt, wie ein perfektes Pariser Baguette entsteht. Außerdem führt die Reise in die Toskana, wo köstliches salzfreies Brot gebacken wird, und nach New York. Denn selbst in der hektischen Metropole gibt es Bäcker, die ihr Handwerk verstehen. (Text: National Geographic Channel)

      Deutsche Erstausstrahlung: Di 09.06.2009 National Geographic Channel
      Original-Erstausstrahlung: Sa 19.01.2008 PBS
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      Sendetermine

       So 17.05.2015
      05:55–06:20
      05:55–Nat Geo People
       Di 17.03.2015
      05:50–06:10
      05:50–Nat Geo People
       Di 18.11.2014
      06:00–06:25
      06:00–Nat Geo People
       Fr 31.10.2014
      11:00–11:25
      11:00–Nat Geo People
       Do 30.10.2014
      12:50–13:10
      12:50–Nat Geo People
       Sa 02.08.2014
      05:35–05:55
      05:35–Nat Geo People
       Mo 30.06.2014
      10:45–11:05
      10:45–Nat Geo People
       Fr 27.06.2014
      12:35–13:00
      12:35–Nat Geo People
       Mo 26.05.2014
      10:50–11:15
      10:50–Nat Geo People
       Fr 23.05.2014
      12:40–13:05
      12:40–Nat Geo People
       Do 10.04.2014
      10:40–11:00
      10:40–Nat Geo People
       Mi 09.04.2014
      12:40–13:05
      12:40–Nat Geo People
       So 06.04.2014
      12:25–12:45
      12:25–Nat Geo People
       So 08.09.2013
      11:30–11:50
      11:30–National Geographic Channel
       Mi 04.09.2013
      06:30–06:50
      06:30–National Geographic Channel
       Di 03.09.2013
      10:20–10:40
      10:20–National Geographic Channel
       Sa 29.06.2013
      11:55–12:20
      11:55–National Geographic Channel
       Sa 08.09.2012
      11:55–12:20
      11:55–National Geographic Channel
       Fr 22.06.2012
      12:35–13:05
      12:35–National Geographic Channel
       Fr 15.06.2012
      12:35–13:05
      12:35–National Geographic Channel
       Sa 14.04.2012
      12:35–13:05
      12:35–National Geographic Channel
       Sa 18.02.2012
      12:35–13:05
      12:35–National Geographic Channel
       Di 13.12.2011
      12:35–13:05
      12:35–National Geographic Channel
       Sa 15.10.2011
      12:25–12:50
      12:25–National Geographic Channel
       Mi 05.10.2011
      12:25–12:50
      12:25–National Geographic Channel
       Sa 16.07.2011
      12:35–13:05
      12:35–National Geographic Channel
       Do 05.05.2011
      12:30–12:55
      12:30–National Geographic Channel
       Sa 08.01.2011
      12:20–12:45
      12:20–National Geographic Channel
       Mo 03.01.2011
      11:50–12:20
      11:50–National Geographic Channel
       Fr 31.12.2010
      13:20–13:50
      13:20–National Geographic Channel
       Mi 20.10.2010
      11:55–12:20
      11:55–National Geographic Channel
       Do 05.08.2010
      12:00–12:25
      12:00–National Geographic Channel
       Mo 24.05.2010
      11:55–12:20
      11:55–National Geographic Channel
       Di 20.10.2009
      15:50–16:15
      15:50–Nat Geo Wild
       Di 20.10.2009
      08:50–09:15
      08:50–Nat Geo Wild
       Mo 19.10.2009
      19:20–19:45
      19:20–Nat Geo Wild
       Mo 07.09.2009
      06:35–07:00
      06:35–Nat Geo Wild
       Fr 03.07.2009
      15:50–16:15
      15:50–National Geographic Channel
       Mi 10.06.2009
      14:55–15:20
      14:55–National Geographic Channel
       Mi 10.06.2009
      02:30–03:00
      02:30–National Geographic Channel
       Di 09.06.2009
      19:40–20:15
      19:40–National Geographic Channel

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