Querbeet

Magazinsendung für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen. Räucheröle Sabrina Nitsche erklärt, was es mit den ätherischen Ölen der Nadelgehölze auf sich hat, und wie sich aus den Nadeln ein heilsamer Balsam herstellen lässt. Regrow your Veggie Salat-Strunk, Lauch-Wurzel oder Avocado-Kern landen bei den meisten Menschen in der Biotonne oder auf dem Kompost. Regrower legen den „Abfall“ in Wasserschalen oder Töpfe und warten bis zu nächsten Ernte.
Pflegetipps für Zimmerpflanzen Die dunkle Jahreszeit stellt Zimmerpflanzen auf eine harte Probe, wenn sie nicht ausreichend Sonnenlicht abbekommen. Umso wichtiger ist jetzt die richtige Pflege, bei der man die Pflanzen auch gleich vermehren kann. Valentinstag Floristin Simone Spengler-Mesch zeigt ihre Ideen für passende Geschenke. Vierjahreszeitengarten in Niederbayern Das kleine Dorf Mitterkogl liegt auf einer der ersten Hügelketten des Bayerischen Waldes. Dort befindet sich der „Garten der vier Jahreszeiten“ von Katrin Schumann. Vor einigen Jahren aus einer Obstwiese entstanden, wird der Garten seitdem ökologisch bewirtschaftet. (Text: BR)