Diesmal müssen Jensen und seine temperamentvolle Kollegin Özlügül in einem Fall ermitteln, bei dem auf einem Volksfest an der ostfriesischen Küste in den Flammen des großen, traditionellen Deichfeuers eine Leiche zum Vorschein kommt. Als Kommissar Brockhorst (Felix Vörtler) im Morgengrauen eintrifft, ist die Leiche völlig verkohlt. Hobby-Forensikerin Insa Scherzinger (Theresa Underberg) gelingt es dennoch, die Identität der Toten festzustellen: Es handelt sich um die engagierte Vogelschützerin Sabine Feig, die im Umland eine Beobachtungsstation hatte.