Mexikanisch kochen leicht gemacht Staffel 1: Folge 3
Staffel 1, Folge 3
Folge 3(Part 3)
Staffel 1 (30 Min.)
Thomasina besucht in dieser Folge das ‚El Cardenal‘, das, über die Stadtgrenze von Mexico City hinaus, für seine Frühstückskarte bekannt ist. Sie lernt dort ganz neue Zubereitungsarten von Eiern kennen, die ein gewöhnliches, gekochtes Frühstücksei in den Schatten stellen. Die Zubereitung einer Quesadilla, ein traditionelles mexikanisches Gericht, wird Thomasina Miers von Frauen der Navarro gezeigt. Außerdem besucht Thomasina einen Markt in Xochimilco, wo sie zahlreiche exotische Früchte für einen ganz besonderen Obstsalat einkaufen kann. (Text: Sky)