Mein Nachmittag Folge 2876: Sendung vom 02.11.2021
Folge 2876
Sendung vom 02.11.2021
Folge 2876 (50 Min.)
Thema des Tages: Lieferengpässe vor Weihnachten? Ausverkauft oder nicht lieferbar: Ob Spielekonsole, Tablet oder Handy, kurz vor dem Start ins Weihnachtsgeschäft werden Elektronikartikel zur Mangelware. Bleiben zu Weihnachten die Regale leer? Steigen die Preise für die Geschenke noch weiter? Und warum ist so vieles gerade nicht lieferbar? Diese und weitere Fragen werden bei „Mein Nachmittag“ im Studio geklärt. Gut zu wissen – Medizin-Tipps am Dienstag: Stürze, die Gefahr im Alltag Wenn die Beine nicht mehr so recht wollen, das Sehvermögen schlechter wird oder Schwindelattacken zunehmen, dann steigt auch das Risiko, zu stürzen. Eine kleine
Türschwelle oder ein Teppich kann da als Stolperfalle schon reichen. Die Gefahr, sich dabei etwas zu brechen, ist nicht zu unterschätzen. Friederike Krumme, Redaktionsleiterin der „Visite“, erklärt, wie man vorbeugen kann, um Stürze zu verhindern. Kulinarik: Jens Rittmeyer serviert Rotkohlstrudel Jens Rittmeyer bereitet einen Rotkohlstrudel mit Gewürzpolenta und Zimt-Buttersoße mit Weißem Pfeffer zu. Der „Saucengott“ aus Buxtehude rollt Rotkohl, Balsamico und Kräuter in einen dünnen Teigmantel. Knusprig ausgebacken wird dieser mit einer von Jens’ legendären Soßen und einer würzigen Polenta serviert. Der Sternekoch bittet zu Tisch! (Text: NDR)