Mein Nachmittag Folge 2857: Sendung vom 29.09.2021
Folge 2857
Sendung vom 29.09.2021
Folge 2857 (50 Min.)
Thema des Tages: James-Bond-Weltpremiere „Keine Zeit zu sterben“ Die Fans haben lange darauf gewartet, jetzt ist es so weit: In London wird der neue Bond-Streifen „Keine Zeit zu sterben“ am 28. September der Weltöffentlichkeit vorgestellt. Daniel Craig steht zum letzten Mal als Geheimagent 007 im Dienste Ihrer Majestät. Zur Weltpremiere in der Londoner Royal Albert Hall hat sich die Royal Family angekündigt. In Deutschland kommt der Film am 30. September in die Kinos. Live aus der „Mein Nachmittag“-Laube: Pflanzensprechstunde Ob Neugärtner*in oder mit jahrelanger Erfahrung im eigenen Garten: Manchmal hat jede*r Hobbygärtner*in Fragen, die nur ein Profi
beantworten kann. Fernsehgärtner Ole Beeker hilft einmal im Monat bei Gartenproblemen in der „Mein Nachmittag“-Schrebergartenkolonie. Kulinarik: Markus Friederici serviert Lachsforelle mit Riesling-Rahmsauerkraut, Trauben und Speck In vielen Gerichten sorgt ein guter Tropfen für den entscheidenden Geschmack. Viele Weine verfügen über ein breites Spektrum an Aromen. Zudem geben sie beim Kochen Säure, Süße und Gerbstoffe ab. Markus Friederici wird in der Winzerküchen-Woche Sauerkraut in Riesling schmoren. Dazu gibt es pochierte Lachsforellenfilets aus dem Ofen. Angerichtet wird das Sauerkraut-Fischgericht mit knusprigen Speckwürfeln, Croutons und Weintrauben. (Text: NDR)