Mein Nachmittag

Küchen ABC: Pastinake – alte Gemüsesorte wieder im Trend
Die Pastinake gehörte früher zu den wichtigsten Nahrungsmitteln und war auch unter dem Namen Hammelmöhre bekannt. Mit ihrer kegelförmigen Knolle zählt sie zu den Wurzelgemüsen und schmeckt leicht süßlich-nussig. Küchenmeister Johannes Schröder aus Reeßeln (Nds.) verrät viel über die Pastinake und ganz nebenbei entsteht aus dem Gemüse ein leckeres Gericht.
Mein Tierarzt: Sprechstunde!
Stellen Sie Fragen zu Ihrem Haustier „Mein Nachmittag“ setzt die erfolgreiche Aktion fort: Tierarzt Dr. Fabian von Manteuffel aus Hamburg wird wieder medizinische Fragen zum Haustier beantworten. Sie können per E-Mail an: meinnachmittag@ndr.de /​ Stichwort: „Tier-Sprechstunde“ gerichtet oder auf Facebook als Nachricht hinterlassen werden.
Auf’n Schnack:
Ilona Menke und Renate Bolte – Landarztsuche per Internethit Der Ort Hahn-Lehmden (Nds.) hat zwar keinen Hausarzt mehr, dafür pfiffige Bürger.

Mit einem selbst gedrehten Bewerbungsvideo suchen sie nach einem neuen Doktor. Die Ammerländerinnen Ilona Menke und Renate Bolte waren von der Idee bis zum Dreh dabei. 600.000 Klicks im Netz, aber die Landarztstelle ist immer noch zu haben.
Floristik:
Blumige Wanddekoration mit Frühblühern in Flaschen Florist-Meisterin Miriam Fischer aus Rosengarten (Nds.) präsentiert Blumendekoration für die Wand: Floral gefüllte Flaschen auf Naturmaterialien wie Holz oder Rinde, die an Tür, Wand oder Schrank angebracht werden können. Frühblüher wie Ranunkeln, Milchstern oder Anemonen werden mit Flechtenzweigen und Disteln in dezenten Blau-Weiß-Grüntönen kombiniert.
Heimat-Quiz: Wer bin ich?
„Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? Mitspielen ist ganz einfach mit einem Anruf: 01375 /​ 95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen). (Text: NDR)