Mein Nachmittag Folge 1338: Sendung vom 21.01.2014
Folge 1338
Sendung vom 21.01.2014
Folge 1338 (60 Min.)
Alltagspsychologie mit Michael Thiel: Was tun gegen den inneren Schweinehund? Das Jahr ist gerade drei Wochen alt, aber wer hält sich noch an die guten Vorsätze für 2014? Psychologe Michael Thiel, es ist nie spät dafür, damit anzufangen. Er hat Ideen, wie man das, was man sich vorgenommen hat, auch umsetzen kann. Ein Tipp wird schon verraten: Man sollte sich nie zu viel vornehmen. Mein Garten: alles rund um Chilipflanzen live aus Halstenbek (S-H) Sparsam dosiert regt Chili bei vielen Gerichten die Geschmackssinne an. Es gibt mehr als 200 verschiedene Sorten, rot, grün oder gelb. Wie viel Schärfe steckt in den kleinen Schoten und wie viel davon verträgt man beim Würzen der Speisen? Fernsehgärtner John Langley gibt Tipps für Anbau, Pflege und Ernte von Chili. Zuhause im Norden: Niko Osterkamp der Wattführer aus Norden (Nds.) Das Wattenmeer der Nordsee ist eine einzigartige Naturlandschaft und zählt zum
UNESCO-Weltnaturerbe. Keiner kennt die Küste rund um die Insel Norderney so gut wie Niko Osterkamp. Er ist hier aufgewachsen und führt interessierte Besucher regelmäßig durch Schlick und Priele, erklärt die Gezeiten und weiß über jedes Getier im Boden etwas zu erklären. Ein Leben ohne Watt kann er sich nicht mehr vorstellen. Was er alles im Winter in der Nordsee entdeckt, erzählt er im Studio. Wochenserie: selbst gemachte Mode aus dem Norden – „Stil-Blüte“ in Braunschweig (Nds.) Susanne Wenke aus Braunschweig (Nds.) hat für Wolle ihren alten Job aufgegeben, um sich mit ihrem Geschäft „Stil-Blüte“ in der Innenstadt eine neue Existenz aufzubauen. Die Braunschweigerin hat den neuen Trend zum Selbermachen erkannt und gibt Strick- und Häkelkurse. En vogue in diesem Winter sind Ponchos, Mützen und Hippie-Tücher mit Farbverlaufsgarn. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn „Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten“. (Text: NDR)