Mein Nachmittag

Mein Backtag: Zwetschgenkuchen mit Streuseln live aus Müden an der Örtze (Nds.) Es ist wieder Pflaumenzeit, und Landbäckerin Ria Springhorn serviert den Klassiker: ein ganzes Blech mit luftigem Hefeteig, saftigen Zwetschgen und knusprigen Streuseln am liebsten direkt aus dem Ofen. Nebenbei erklärt sie noch den Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen. Zuhause im Norden: Fritz Jansen der Schützenmaler aus Kiel (S-H) Jedes Jahr baut und bemalt Fritz Jansen im Stadtteil Rönne die schönsten Schützenvögel für das Preisschießen – fast zu schade für die Flinte. Aber er macht auch kleine Vogelhäuser, die nicht nur in seinem eigenen Garten stehen, den hat Fritz Jansen in einen griechischen Park verwandelt, auf den Spuren der Götter im Norden.
Mein Stil: kunstvolle Drahtschalen leicht dekoriert Was wie ein kleines Vogelnest aussieht, ist aus einfachem Wickeldraht entstanden. Wie man die kunstvollen Schalen formt und mit herbstlicher

Dekoration schön in Szene setzt, zeigt Floristmeisterin Imke Riedebusch aus Stuhr (Nds.). Wochenserie: „Muss ich haben!“ Sammler & Jäger im Norden: der Spucktüten-Sammler Oliver Conradi aus Hamburg „fliegt“ auf Spucktüten. Sein Jagdrevier ist der Hamburger Flughafen. Kaum ist eine Maschine gelandet, steht er bereit.
Inzwischen beliefern ihn die Stewardessen mit den begehrten Sammelobjekten. Zuhause verwahrt er diese in einem Metallschrank. Dort schlummern mehr als 6.000 Spucktüten die meisten unbenutzt. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn „Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten“. „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen – sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/​954000 (€ 0,14/​Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen). (Text: NDR)