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Die Schweiz braucht Landwirtinnen und Landwirte, aber warum eigentlich? Moderatorin Angela Haas findet unter anderem heraus, wie ein Hof Gras zu Heu macht, Zigerkäse herstellt, wie sich die Landwirtschaft über die Jahre verändert hat und verfolgt den Weg eines Dinkelkorns – von der Aussaat über die Mühle – zum frischen Laib Brot. (Text: SRF/FG)
