Staffel 3, Folge 9
22. Kochschinken & Spargel (Cured Ham And Asparagus)
Staffel 3, Folge 9Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Koch Tom Kerrdigde liebt Schinken über alles. In Devon trifft er auf einen der letzten Produzenten, der noch in Handarbeit Schinken pökelt. Monica Galetti will indes eine Lanze für den Spargel brechen und ist begeistert, dass der 8-wöchige Erntezeitraum dank eines findigen Bauern und moderner Technologie auf sechs Monate verlängert werden konnte. (Text: Glitz)Deutsche TV-Premiere Sa 16.08.2014 TNT Glitz Original-TV-Premiere Mo 05.11.2012 BBC Two
Sendetermine
Di 12.04.2016
08:05–09:10
08:05– Mo 11.04.2016
16:50–17:55
16:50– So 20.03.2016
04:10–05:15
04:10– Sa 19.03.2016
18:45–19:50
18:45– Mo 06.10.2014
21:45–22:45
21:45– Mi 01.10.2014
07:55–09:00
07:55– Di 30.09.2014
16:30–17:35
16:30– Sa 16.08.2014
18:30–19:30
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