Staffel 2, Folge 4a

  • 9. James Martin über Enten- und Wachteleier (Eggs (Duck And Quail) – James Martin)

    Staffel 2, Folge 4a (15 Min.)
    Fernsehkoch James Martin versucht, seinen Landsleuten die eher selten verwendeten Wachtel- und Enteneier näherzubringen. Seine Tour beginnt er bei zwei Entenzüchtern, die ihn mit ihrer Arbeit sehr beeindrucken. Martin präsentiert zudem neue, interessante Gerichte: Er bereitet unter anderem eine Fischcreme mit Wachteleiern zu und backt einen Erdbeer-Biskuitkuchen mit Enten- statt Hühnereiern. (Text: Glitz)
    Deutsche TV-PremiereSa 30.03.2013*glitzOriginal-TV-PremiereDo 03.11.2011BBC Two

Sendetermine

Mi 12.11.2014
08:05–08:45
08:05–
Di 11.11.2014
16:55–17:30
16:55–
Sa 14.06.2014
18:25–18:55
18:25–
Sa 30.11.2013
21:00–21:35
21:00–
Fr 29.11.2013
11:10–11:40
11:10–
Do 28.11.2013
15:25–15:55
15:25–
So 21.07.2013
08:20–08:50
08:20–
Sa 20.07.2013
21:05–21:35
21:05–
Sa 30.03.2013
20:15–20:45
20:15–
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