Die Sauerrübe, auf Elsässisch „Sueri Ruewe“, ist ein verkanntes Stiefkind unter den Gemüsen – sie ist fast vergessen oder wird als Futterrübe genutzt. Bauer Jean-Marie baut vor allem Weißkohl für Sauerkraut an. Ein kleines Feld aber hat er für Sauerrüben reserviert. (Text: SR)
Deutsche TV-PremiereDo. 23.02.2023SR
Sendetermine
Do. 20.06.2024
16:05–16:15
16:05–
Do. 23.02.2023
06:30–06:45
06:30– NEU
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