13.03.2001–23.01.2002
Di. 13.03.2001 Lafers Küche 2000 Reisbällchen und Frühlingsröllchen
17:00–17:25
17:00– Mi. 14.03.2001 Lafers Küche 2000 Reisbällchen und Frühlingsröllchen
14:45–15:10
14:45– Di. 20.03.2001 Lafers Küche 2000 Tomatenconsommé mit Garnelen
17:00–17:25
17:00– Mi. 21.03.2001 Lafers Küche 2000 Tomatenconsommé mit Garnelen
14:45–15:10
14:45– Fr. 23.03.2001 Lafers Küche 2000 Lachsvariationen, Kalbsragout im Kräutermantel, Mango-Ananas-Salat
11:35–12:00
11:35– Di. 27.03.2001 Lafers Küche 2000 Rumpsteak mit Kräuterbutter
17:00–17:25
17:00– Mi. 28.03.2001 Lafers Küche 2000 Rumpsteak mit Kräuterbutter
14:45–15:10
14:45– Fr. 30.03.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Lammquiche mit Spinat, Lachsforellenbuletten mit sauer eingelegtem Gemüse
11:35–12:00
11:35– Di. 03.04.2001 Lafers Küche 2000 Fingerfood süß
17:00–17:25
17:00– Mi. 04.04.2001 Lafers Küche 2000 Fingerfood süß
14:45–15:10
14:45– Fr. 06.04.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Schweinehackbällchen mit Mozzarella und Schmorgurke, Apfelauflauf mit Zimt-Creme-Fraiche
11:35–12:00
11:35– Di. 10.04.2001 Lafers Küche 2000 Kalbsröllchen mit Morcheln, Salbeinudeln, Walnuss-Ingwer-Kuchen
17:00–17:25
17:00– Mi. 11.04.2001 Lafers Küche 2000 Kalbsröllchen mit Morcheln, Salbeinudeln, Walnuss-Ingwer-Kuchen
14:45–15:10
14:45– Di. 17.04.2001 Lafers Küche 2000 Kartoffelrisotto mit Garnelen, Hirse-Risotto mit Waldpilzen, Poulet auf Linsenrisotto
17:00–17:25
17:00– Mi. 18.04.2001 Lafers Küche 2000 Kartoffelrisotto mit Garnelen, Hirse-Risotto mit Waldpilzen, Poulet auf Linsenrisotto
14:45–15:10
14:45– Fr. 20.04.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Lammsülze mit Basilikum-Vinaigrette, Spritzkuchen mit Zwetschgen-Kompott
11:35–12:00
11:35– Di. 24.04.2001 Lafers Küche 2000 Bandnudeln mit Hühnerstreifen, Spitzkohlfleckerl, Nudelpfanne mit Rauke
17:00–17:25
17:00– Mi. 25.04.2001 Lafers Küche 2000 Bandnudeln mit Hühnerstreifen, Spitzkohlfleckerl, Nudelpfanne mit Rauke
14:45–15:10
14:45– Fr. 27.04.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Gefüllter Wirsing, Apfel-Puddingtorte
11:35–12:00
11:35– Mi. 02.05.2001 Lafers Küche 2000 Geflügelleberpralinen, Wurst-Käsesalat
14:45–15:10
14:45– Fr. 04.05.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Schweinebauch mit Orangen-Kruste, Bratenrest-Gröstel
11:35–12:00
11:35– Di. 08.05.2001 Lafers Küche 2000 Fischsalat auf Chinakohl und Wok-Gerichte
17:00–17:25
17:00– Mi. 09.05.2001 Lafers Küche 2000 Fischsalat auf Chinakohl und Wok-Gerichte
14:45–15:10
14:45– Fr. 11.05.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Sauerbraten-Rouladen, Birnentarte
11:35–12:00
11:35– Di. 15.05.2001 Lafers Küche 2000 Spinatquiche mit Lamm, Kartoffel-Räucherfleisch-Blini, Kartoffel mit Bergkäse
17:00–17:25
17:00– Mi. 16.05.2001 Lafers Küche 2000 Spinatquiche mit Lamm, Kartoffel-Räucherfleisch-Blini, Kartoffel mit Bergkäse
14:45–15:10
14:45– Di. 22.05.2001 Lafers Küche 2000 Spargel mit Schinkenvinaigrette, Kalbsleber mit Pfirsichen, weißes Mocca-Sabayon
17:00–17:25
17:00– Mi. 23.05.2001 Lafers Küche 2000 Spargel mit Schinkenvinaigrette, Kalbsleber mit Pfirsichen, weißes Mocca-Sabayon
14:45–15:10
14:45– Fr. 25.05.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Gefüllte Windbeutel und Eclairs, Backhendl mit Salat
11:35–12:00
11:35– Di. 29.05.2001 Lafers Küche 2000 Spargelsalat, Weißes Tomatenmousse, Quarksoufflé
17:00–17:25
17:00– Mi. 30.05.2001 Lafers Küche 2000 Spargelsalat, Weißes Tomatenmousse, Quarksoufflé
14:45–15:10
14:45– Fr. 01.06.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Raffiniertes Eisbein mit Schnittlauchbutter, warmer Nusskuchen mit Portweinfeigen
11:35–12:00
11:35– Di. 05.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Gäuboden-Spargel-Torte, gedämpfter Spargel mit Schinkenrahmsauce, gebackenes Kalbsschnitzel
17:00–17:25
17:00– Mi. 06.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Gäuboden-Spargel-Torte, gedämpfter Spargel mit Schinkenrahmsauce, gebackenes Kalbsschnitzel
14:45–15:10
14:45– Fr. 08.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Gedämpfter Spargel mit Schinkenrahmsoße, gebackenes Kalbsschnitzel
11:35–12:00
11:35– Di. 12.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Hähnchenbrust auf Aprikosen, Feurige Hähnchenbrust auf Fenchel-Champignon-Gemüse
17:00–17:25
17:00– Mi. 13.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Hähnchenbrust auf Aprikosen, Feurige Hähnchenbrust auf Fenchel-Champignon-Gemüse
14:45–15:10
14:45– Fr. 15.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Feurige Hühnchenbrust auf Fenchel-Champignon-Gemüse
11:35–12:00
11:35– Di. 19.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Forelle in Folie, Mille-Feuille von Forelle, Romanasalat
17:00–17:25
17:00– Mi. 20.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Forelle in Folie, Mille-Feuille von Forelle, Romanasalat
14:45–15:10
14:45– Fr. 22.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Forelle
11:35–12:00
11:35– Di. 26.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Erdbeercreme mit Marzipan-Schokomantel
17:00–17:25
17:00– Mi. 27.06.2001 Lafers bitten zu Tisch Erdbeercreme mit Marzipan-Schokomantel
14:45–15:10
14:45– Fr. 29.06.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Erdbeeren
11:35–12:00
11:35– Di. 03.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Schweinefilet im Pfannkuchenmantel, Spinatrahmsoße
17:00–17:25
17:00– Mi. 04.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Schweinefilet im Pfannkuchenmantel, Spinatrahmsoße
14:45–15:10
14:45– Fr. 06.07.2001 Johann Lafers frische, feine Küche Schweinefilet
11:35–12:00
11:35– Di. 10.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Käse-Nocken-Hackfleisch-Auflauf
17:00–17:25
17:00– Mi. 11.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Käse-Nocken-Hackfleisch-Auflauf
14:45–15:10
14:45– Fr. 13.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Käse
11:35–12:00
11:35– Di. 17.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Stromburgtorte
17:00–17:25
17:00– Mi. 18.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Stromburgtorte
14:45–15:10
14:45– Fr. 20.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Sonntagskuchen
11:35–12:00
11:35– Di. 24.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Nudel-Pilz-Bratlinge mit Rahmspitzkohl
17:00–17:25
17:00– Mi. 25.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Nudel-Pilz-Bratlinge mit Rahmspitzkohl
14:45–15:10
14:45– Fr. 27.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Nudeln und Spätzle
11:35–12:00
11:35– Di. 31.07.2001 Lafers bitten zu Tisch Beeren-Nougat Mille-feuille
17:00–17:25
17:00– Mi. 01.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Beeren-Nougat Mille-feuille
14:45–15:10
14:45– Fr. 03.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Sommerbeeren
11:35–12:00
11:35– Di. 07.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Geschmorte Lammkeule, Rosmarinbrot
17:00–17:25
17:00– Mi. 08.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Geschmorte Lammkeule, Rosmarinbrot
14:45–15:05
14:45– Di. 14.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Gebrannte Joghurtcreme mit Pfirsichkompott
17:00–17:25
17:00– Mi. 15.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Gebrannte Joghurtcreme mit Pfirsichkompott
14:45–15:10
14:45– Fr. 17.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Sahne und Joghurt
11:35–12:00
11:35– Di. 21.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Rumpsteak mit Balsamico-Apfel-Sauce, Zwiebel-Kartoffel-Püree
17:00–17:25
17:00– Mi. 22.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Rumpsteak mit Balsamico-Apfel-Sauce, Zwiebel-Kartoffel-Püree
14:45–15:10
14:45– Fr. 24.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Kurz Gebratenes: Rind
11:35–12:00
11:35– Di. 28.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Johanns Apfeltorte
17:00–17:25
17:00– Mi. 29.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Johanns Apfeltorte
14:45–15:10
14:45– Fr. 31.08.2001 Lafers bitten zu Tisch Apfel
11:35–12:00
11:35– Di. 04.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Entenleber-Brombeer-Ragout im Blätterteig
17:00–17:25
17:00– Mi. 05.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Entenleber-Brombeer-Ragout im Blätterteig
14:45–15:10
14:45– Fr. 07.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Entenleber
11:35–12:00
11:35– Di. 11.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Kartoffel-Kürbiskuchen und Endiviensalat
17:00–17:25
17:00– Mi. 12.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Kartoffel-Kürbiskuchen und Endiviensalat
14:45–15:10
14:45– Di. 18.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Gefüllte Rinderroulade mit Frühlingszwiebeln
17:00–17:25
17:00– Mi. 19.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Gefüllte Rinderroulade mit Frühlingszwiebeln
14:45–15:10
14:45– Fr. 21.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Rinderroulade
11:35–12:00
11:35– Di. 25.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Sellerieterrine mit Rehrückenfilets
17:00–17:25
17:00– Mi. 26.09.2001 Lafers bitten zu Tisch Sellerieterrine mit Rehrückenfilets
14:45–15:10
14:45– Di. 02.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Gefülltes Schweinekotelett mit süß-saurem Weißkohl
17:00–17:25
17:00– Fr. 05.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Schweinekotelett
11:35–12:00
11:35– Di. 09.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Überbackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung
17:00–17:25
17:00– Mi. 10.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Überbackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung
14:45–15:10
14:45– Fr. 12.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Pfannkuchen
11:35–12:00
11:35– Di. 16.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Quarkschmarrn mit Holunderbirnen
17:00–17:25
17:00– Mi. 17.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Quarkschmarrn mit Holunderbirnen
14:45–15:10
14:45– Fr. 19.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Quark
11:35–12:00
11:35– Di. 23.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Säuerliches Rindergulasch, Spinatknöpfli
17:00–17:25
17:00– Mi. 24.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Säuerliches Rindergulasch, Spinatknöpfli
14:45–15:10
14:45– Fr. 26.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Rindergulasch
11:35–12:00
11:35– Di. 30.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Kartoffelmaultaschen mit Pflaumenmus
17:00–17:25
17:00– Mi. 31.10.2001 Lafers bitten zu Tisch Kartoffelmaultaschen mit Pflaumenmus
14:45–15:10
14:45– Fr. 02.11.2001 Lafers bitten zu Tisch Kartoffeldesserts
11:35–12:00
11:35– Di. 06.11.2001 Lafers bitten zu Tisch Hühnerconsomme mit Wirsing-Bällchen
17:00–17:25
17:00– Mi. 07.11.2001 Lafers bitten zu Tisch Hühnerconsomme mit Wirsing-Bällchen
14:45–15:10
14:45– Fr. 09.11.2001 Lafers bitten zu Tisch Suppe mit Einlage
11:35–12:00
11:35– Di. 13.11.2001 Lafers bitten zu Tisch – 200. Sendung Kalbsrücken unter Schalottenkruste, weiße Tomaten-Schnittlauchsauce
17:00–17:25
17:00– Mi. 14.11.2001 Lafers bitten zu Tisch – 200. Sendung Kalbsrücken unter Schalottenkruste, weiße Tomaten-Schnittlauchsauce
14:45–15:10
14:45– Di. 20.11.2001 Lafers bitten zu Tisch Hackfleisch-Kartoffel-Buletten und Tomaten-Paprika-Gemüse
17:00–17:25
17:00– Mi. 21.11.2001 Lafers bitten zu Tisch Hackfleisch-Kartoffel-Buletten und Tomaten-Paprika-Gemüse
14:45–15:10
14:45– Di. 27.11.2001 Lafers bitten zu Tisch Lammeintopf mit Graupen
17:00–17:25
17:00– Mi. 28.11.2001 Lafers bitten zu Tisch Lammeintopf mit Graupen
14:45–15:10
14:45– Fr. 30.11.2001 Lafers bitten zu Tisch Lammeintopf
11:35–12:00
11:35– Di. 04.12.2001 Lafers bitten zu Tisch Kalbschnitzel mit Gemüserahmsauce, Kartoffel-Speck-Blinis
17:00–17:25
17:00– Mi. 05.12.2001 Lafers bitten zu Tisch Kalbschnitzel mit Gemüserahmsauce, Kartoffel-Speck-Blinis
14:45–15:10
14:45– Fr. 07.12.2001 Lafers bitten zu Tisch Kalbsschnitzel
11:35–12:00
11:35– Di. 11.12.2001 Lafers bitten zu Tisch Tafelspitzscheiben in Kartoffelbackteig
17:00–17:25
17:00– Mi. 12.12.2001 Lafers bitten zu Tisch Tafelspitzscheiben in Kartoffelbackteig
14:45–15:10
14:45– Di. 18.12.2001 Lafers bitten zu Tisch Geschmorte Schweineschulter mit Paprikarahmsauce
17:00–17:25
17:00– Mi. 19.12.2001 Lafers bitten zu Tisch Geschmorte Schweineschulter mit Paprikarahmsauce
14:45–15:10
14:45– Fr. 21.12.2001 Lafers bitten zu Tisch Tafelspitz
11:35–12:00
11:35– 2002
Fr. 04.01.2002 Lafers bitten zu Tisch Schmorbraten
11:35–12:00
11:35– Di. 08.01.2002 Lafers bitten zu Tisch Ragout von Putenkeule mit Brezelknödel
17:00–17:25
17:00– Mi. 09.01.2002 Lafers bitten zu Tisch Ragout von Putenkeule mit Brezelknödel
14:45–15:10
14:45– Di. 15.01.2002 Lafers bitten zu Tisch Gefülltes Schweinekotelett mit süß-saurem Weißkohl
17:00–17:25
17:00– Mi. 16.01.2002 Lafers bitten zu Tisch Gefülltes Schweinekotelett mit süß-saurem Weißkohl
14:45–15:10
14:45– Fr. 18.01.2002 Lafers bitten zu Tisch Putenkeule
11:35–12:00
11:35– Di. 22.01.2002 Lafers bitten zu Tisch Überbackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung
17:00–17:25
17:00– Mi. 23.01.2002 Lafers bitten zu Tisch Überbackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung
14:45–15:10
14:45– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
alle Sendetermine von 1995 bis 2002 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik
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