D 1995–2002
- Doku/Sport
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„Frische moderne Küche“ mit Johann Lafer und wechselnden Gästen, in denen möglichst „leichte Kost“ serviert wurde – sowohl auf den Tellern als auch vor dem Bildschirm.
- Fortsetzung als Johann Lafers Culinarium
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Cast & Crew
Dies & das
Aus dem Fernsehlexikon von Michael Reufsteck und Stefan Niggemeier (Stand 2005):Halbstündige Kochsendung mit Johann Lafer, die auch im ZDF gezeigt wurde. In seinem eigenen Fernsehstudio in Guldental bei Mainz kocht Lafer angeblich schnelle, unkomplizierte und trotzdem ausgefallene Gerichte, die leicht nachzukochen sind. Nachfolgesendung wurde Johann Lafers Culinarium.
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