23.09.–18.12.2014

Di. 23.09.2014
14:00–14:25
14:00–
Best of 15 Jahre: Keniabohnen-Wachtelsalat in herbstlicher Marinade
Mi. 24.09.2014
14:00–14:25
14:00–
Best of 15 Jahre: Artischocken-Risotto im Artischockenboden mit Prosciuttochips
Do. 25.09.2014
03:45–04:05
03:45–
Best of 15 Jahre: Artischocken-Risotto im Artischockenboden mit Prosciuttochips
Do. 25.09.2014
09:05–09:30
09:05–
Best of 15 Jahre: Artischocken-Risotto im Artischockenboden mit Prosciuttochips
Do. 25.09.2014
14:00–14:25
14:00–
Best of 15 Jahre: Sautierte Steinpilze auf Salat
Fr. 26.09.2014
09:05–09:30
09:05–
Best of 15 Jahre: Sautierte Steinpilze auf Salat
Fr. 26.09.2014
14:00–14:25
14:00–
Best of 15 Jahre: Basilikumbiskuit mit Schmelzparadeisern und Lachsscheiben
Sa. 27.09.2014
03:50–04:15
03:50–
Best of 15 Jahre: Basilikumbiskuit mit Schmelzparadeisern und Lachsscheiben
Mo. 29.09.2014
09:05–09:30
09:05–
Best of 15 Jahre: Basilikumbiskuit mit Schmelzparadeisern und Lachsscheiben
Mo. 29.09.2014
14:00–14:25
14:00–
Best of 15 Jahre: Majoranfleisch
Di. 30.09.2014
09:05–09:30
09:05–
Best of 15 Jahre: Majoranfleisch
Di. 30.09.2014
14:00–14:25
14:00–
Best of 15 Jahre: Überbackener Kalbsrücken mit gebratenen Melanzani
Mi. 01.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Best of 15 Jahre: Überbackener Kalbsrücken mit gebratenen Melanzani
Mi. 01.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Best of 15 Jahre: Ricotta-Beeren-Tartelettes
Do. 02.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Best of 15 Jahre: Ricotta-Beeren-Tartelettes
Do. 02.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Best of 15 Jahre: Ofenleber mit Champagnerkraut und Püree
Fr. 03.10.2014
03:55–04:20
03:55–
Best of 15 Jahre: Ofenleber mit Champagnerkraut und Püree
Fr. 03.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Best of 15 Jahre: Ofenleber mit Champagnerkraut und Püree
Fr. 03.10.2014
14:05–14:30
14:05–
Best of 15 Jahre: Ein Wiedersehen mit Moderatoren und Köchen der letzten 15 Jahre
Mo. 06.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Best of 15 Jahre: Ein Wiedersehen mit Moderatoren und Köchen der letzten 15 Jahre
Mo. 06.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Knuspriger Saibling auf Honigkürbis mit Chilischaum
Di. 07.10.2014
04:05–04:35
04:05–
Knuspriger Saibling auf Honigkürbis mit Chilischaum
Di. 07.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Knuspriger Saibling auf Honigkürbis mit Chilischaum
Di. 07.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Sauerkraut-Rahmstrudel mit Majoranbrösel und Käferbohnen-Vinaigrette
Mi. 08.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Sauerkraut-Rahmstrudel mit Majoranbrösel und Käferbohnen-Vinaigrette
Mi. 08.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Vanilleeis mit Kürbiskern-Krokant und Kernölgelee
Do. 09.10.2014
04:00–04:30
04:00–
Vanilleeis mit Kürbiskern-Krokant und Kernölgelee
Do. 09.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Vanilleeis mit Kürbiskern-Krokant und Kernölgelee
Do. 09.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Steirisches Waldschwein mit Krauthäuptl-Salat und Krenlangos
Fr. 10.10.2014
04:00–04:25
04:00–
Steirisches Waldschwein mit Krauthäuptl-Salat und Krenlangos
Fr. 10.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Steirisches Waldschwein mit Krauthäuptl-Salat und Krenlangos
Fr. 10.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Backhendl mit Gurkensalat und Rosmarinerdäpfel
Sa. 11.10.2014
04:15–04:40
04:15–
Backhendl mit Gurkensalat und Rosmarinerdäpfel
Mo. 13.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Backhendl mit Gurkensalat und Rosmarinerdäpfel
Mo. 13.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Geflämmtes Rehtartare
Di. 14.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Geflämmtes Rehtartare
Di. 14.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Kürbistascherln mit Safran-Kürbisfond
Mi. 15.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Kürbistascherln mit Safran-Kürbisfond
Mi. 15.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Birnen-Rucola-Salat mit Blauschimmelkäse
Do. 16.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Birnen-Rucola-Salat mit Blauschimmelkäse
Do. 16.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Geschmorte Schwarzwurzeln
Fr. 17.10.2014
04:00–04:25
04:00–
Geschmorte Schwarzwurzeln
Fr. 17.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Geschmorte Schwarzwurzeln
Fr. 17.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Krenschaumsuppe mit Kürbiskernkrapferl
Sa. 18.10.2014
04:10–04:35
04:10–
Krenschaumsuppe mit Kürbiskernkrapferl
Mo. 20.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Krenschaumsuppe mit Kürbiskernkrapferl
Mo. 20.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Herbstgemüseterrine mit Nusspesto und Kutteln, Paradeiser, Senfkörner
Di. 21.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Herbstgemüseterrine mit Nusspesto und Kutteln, Paradeiser, Senfkörner
Di. 21.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Penne mit Leber und Salbeiblättern
Mi. 22.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Österreich-Auflauf rot weiß rot
Do. 23.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Macarons rot-weiß-rot und Saurer Saibling, Kürbis, Gurke, Quitte, Sellerie und geeister Kren
Fr. 24.10.2014
03:55–04:25
03:55–
Macarons rot-weiß-rot und Saurer Saibling, Kürbis, Gurke, Quitte, Sellerie und geeister Kren
Fr. 24.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Macarons rot-weiß-rot und Saurer Saibling, Kürbis, Gurke, Quitte, Sellerie und geeister Kren
Fr. 24.10.2014
14:00–14:25
14:00–
Bierrettich
Mo. 27.10.2014
09:05–09:30
09:05–
Bierrettich
Mo. 03.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Di. 04.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Di. 04.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Mi. 05.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Mi. 05.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Do. 06.11.2014
04:15–04:40
04:15–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Do. 06.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Do. 06.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Fr. 07.11.2014
04:15–04:40
04:15–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Fr. 07.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Fr. 07.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Sa. 08.11.2014
04:10–04:35
04:10–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Mo. 10.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Mo. 10.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Klassische Gans mit Beilagen
Di. 11.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Klassische Gans mit Beilagen
Di. 11.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Zeitgemäßes von der Gans
Mi. 12.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Zeitgemäßes von der Gans
Mi. 12.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Kürbisdalken und Blattsalat
Do. 13.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Kürbisdalken und Blattsalat
Do. 13.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Pistazie trifft Feige, Geschmorte Kalbsbrust mit Schwarzwurzeln und Apfelspeckröllchen
Fr. 14.11.2014
04:00–04:25
04:00–
Pistazie trifft Feige, Geschmorte Kalbsbrust mit Schwarzwurzeln und Apfelspeckröllchen
Fr. 14.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Pistazie trifft Feige, Geschmorte Kalbsbrust mit Schwarzwurzeln und Apfelspeckröllchen
Fr. 14.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Lachs geflämmt mit Zitrusmarinade, Reh mit Maroni und Kohlsprossen, Scheiterhaufen
Mo. 17.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Lachs geflämmt mit Zitrusmarinade, Reh mit Maroni und Kohlsprossen, Scheiterhaufen
Mo. 17.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Waldorfsalat mit schwarzen Nüssen, mit roten Rüben gebeizter Saibling mit Sauerrahm
Di. 18.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Waldorfsalat mit schwarzen Nüssen, mit roten Rüben gebeizter Saibling mit Sauerrahm
Di. 18.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Zwiebelsuppe, Geschmorte Poularde mit Wurzeln, Zimtsabayonne und Nussbröseln
Mi. 19.11.2014
04:00–04:25
04:00–
Zwiebelsuppe, Geschmorte Poularde mit Wurzeln, Zimtsabayonne und Nussbröseln
Mi. 19.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Fritto Misto
Do. 20.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Yuzucreme mit Zitrusfilets unter Karamell
Fr. 21.11.2014
03:55–04:20
03:55–
Yuzucreme mit Zitrusfilets unter Karamell
Fr. 21.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Yuzucreme mit Zitrusfilets unter Karamell
Fr. 21.11.2014
14:00–14:25
14:00–
Vegetarisches Weihnachtsmenü
Mo. 24.11.2014
09:05–09:30
09:05–
Vegetarisches Weihnachtsmenü
Mo. 01.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Ein aufwändiges Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Di. 02.12.2014
03:55–04:20
03:55–
Ein aufwändiges Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Di. 02.12.2014
09:05–09:30
09:05–
Ein aufwändiges Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Di. 02.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Ein traditionelles Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Mi. 03.12.2014
09:05–09:30
09:05–
Ein traditionelles Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Mi. 03.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Ein vegetarisches Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Do. 04.12.2014
04:05–04:30
04:05–
Ein vegetarisches Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Do. 04.12.2014
09:05–09:30
09:05–
Ein vegetarisches Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Do. 04.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Ein „last minute“-Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Fr. 05.12.2014
04:00–04:25
04:00–
Ein „last minute“-Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Fr. 05.12.2014
09:05–09:30
09:05–
Ein „last minute“-Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Fr. 05.12.2014
14:05–14:30
14:05–
Festtagsbuffet
Sa. 06.12.2014
03:55–04:20
03:55–
Festtagsbuffet
Di. 09.12.2014
09:05–09:30
09:05–
Festtagsbuffet
Di. 09.12.2014
14:00–14:20
14:00–
Artischocke mit marinierter Topinambur und Hanföl
Mi. 10.12.2014
04:00–04:25
04:00–
Artischocke mit marinierter Topinambur und Hanföl
Mi. 10.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Tomaten-Paprikasuppe
Do. 11.12.2014
03:55–04:20
03:55–
Tomaten-Paprikasuppe
Do. 11.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Dinkel-Lebkuchenschnitten und Florentiner
Fr. 12.12.2014
04:10–04:35
04:10–
Dinkel-Lebkuchenschnitten und Florentiner
Fr. 12.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Saiblingstatar und Krennnockerl
Mo. 15.12.2014
09:05–09:30
09:05–
Saiblingstatar und Krennnockerl
Mo. 15.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Champagner-Krapferl mit gelierter Waldmeisterbowle
Di. 16.12.2014
04:00–04:25
04:00–
Champagner-Krapferl mit gelierter Waldmeisterbowle
Di. 16.12.2014
09:05–09:30
09:05–
Champagner-Krapferl mit gelierter Waldmeisterbowle
Di. 16.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Eisspitzen und Neusiedler Zander mit Ochsenschwanz, Sellerie und Blattspinat
Mi. 17.12.2014
09:05–09:30
09:05–
Eisspitzen und Neusiedler Zander mit Ochsenschwanz, Sellerie und Blattspinat
Mi. 17.12.2014
14:00–14:25
14:00–
Moccasoufflé mit Kokos-Nougatcreme und Kokossorbet
Do. 18.12.2014
03:55–04:20
03:55–
Moccasoufflé mit Kokos-Nougatcreme und Kokossorbet
Do. 18.12.2014
09:05–09:30
09:05–
Moccasoufflé mit Kokos-Nougatcreme und Kokossorbet
Do. 18.12.2014
14:05–14:30
14:05–
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