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Französische Landküche mit Michel Roux Staffel 2, Folge 7: Tintenfisch und schwarzer Reis

Staffel 2, Folge 7

  • 15. Tintenfisch und schwarzer Reis (Episode 7)

    Staffel 2, Folge 7
    Michel Roux – Bild: RTL /​ © OutlineProductions & All3Media International
    Michel Roux
    Bild: RTL / © OutlineProductions & All3Media International
    Michel füttert zunächst die Rinderherde auf einem Bio-Bauernhof und bereitet anschließend für Giselle und ihre Freundin Dominique ein Mittagessen aus gebratenem Rindfleisch und Tomatensalat zu. Mit einem besonderen Olivenöl verfeinert
    er anschließend sein provenzalisches Meeresfrüchte-Spezial aus geschmortem Tintenfisch mit schwarzem Reis. Zudem gibt es Michels „Pan Bagnat“, gefüllt mit den klassischen Zutaten einer Thunfisch-Nicoise. (Text: RTL)
    Deutsche TV-Premiere Mo. 30.10.2023 RTL LivingDeutsche Streaming-Premiere Mo. 18.09.2023 RTL LivingOriginal-TV-Premiere Do. 13.10.2022 Food Network UK

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