Die Rezepte unseres Lebens

Mit dem spanischen Nationalgericht Paella will Alicia López den Sieg nach Bern holen. Nur hat die 51-jährige Bernerin mit spanischen Eltern noch nie in ihrem Leben eine Paella gekocht. Das Gericht wurde immer von der Mutter zubereitet. Nach deren unerwartetem Tod hat sich Alicia nicht an das Rezept herangewagt. Für den Kochwettbewerb stellt sie sich nun dieser Herausforderung und versucht, den Kochkünsten ihrer Mutter gerecht zu werden.
Sieben junge Menschen mit unterschiedlichsten Hintergründen stellen sich dem Kochwettbewerb. Sechs Secondas und Secondos aus den grössten Einwanderungsländern (Portugal, Italien, Spanien, Deutschland, Kosovo und Frankreich) bekochen sich gegenseitig. Mit dabei ist auch eine

«Urschweizerin». Dabei werden die typischen Familienrezepte gekocht und aufgetischt. Es sind die traditionellen Rezepte, die oft eng mit der Migrationsgeschichte der Familien verbunden sind, eben die Rezepte des Lebens.
Die Kandidatinnen und Kandidaten bereiten ein traditionelles Gericht aus ihrer Gemeinschaft zu und servieren es ihren Mitstreitenden. Am Ende jeder Folge beurteilen die anderen Teilnehmenden, ob die Köchin oder der Koch die Traditionen ihres oder seines Herkunftslandes würdig vertreten hat. Am Schluss der Staffel küren sie alle den Sieger oder die Siegerin. So entsteht während sieben Folgen ein multikultureller kulinarischer Austausch über die Schweizer und andere Sprachgrenzen hinweg. (Text: SRF)