Der Norden bleibt zu Hause und kocht – mit Rainer Sass

Das Motto von Rainer Sass: zu Hause bleiben und das Beste daraus machen. In seiner Küche zeigt der NDR Fernsehkoch, wie man mit reichlich Spaß und ohne viel Aufwand leckere Gerichte in den eigenen vier Wänden zubereiten kann. Dabei gibt er Tipps für schnelle Snacks als auch Anleitungen für die Vorratsküche. Diesmal gibt es in der Küche von Rainer Sass eine große Auswahl an leckeren Eierspeisen.

Los geht es mit Tortilla de patatas. Das Kartoffel-Gemüse-Omelette ist vor allem in Spanien beliebt und eignet sich sowohl als Snack als auch als deftiges Mittagessen. Außerdem gibt es beim NDR Fernsehkoch Omelette mit Champignons, Rührei mit gebratener Mettwurst und Strammer Max. Dieser Schinkenstullen-Klassiker wird bei Rainer Sass mit einem pochierten Ei veredelt. (Text: NDR)