Billy & Dom: Zwei Gefährten auf kulinarischer Mission

Auf den Spuren des „Sunday Roast“ in London: Billy und Dom besuchen ihren Freund Sir Ian McKellen, bekannt als Gandalf aus „Herr der Ringe“, in dessen Pub. (Text: Sky)

Billy nimmt Dom mit in seine Heimat Schottland – auf die abgelegenen Inseln Lewis und Harris. Dort besuchen sie ein landwirtschaftliches Fest und die Isle of Harris Distillery. (Text: Sky)

Dominic zeigt seinem Freund Billy seine Lieblingsorte in Los Angeles, darunter das legendäre Mel’s Diner in Santa Monica. Die kulinarische Reise führt sie weiter bis nach Oakland. (Text: Sky)

In Texas lernen Billy und Dom, was ein echter Cowboy kocht. Sie entdecken das Geheimnis hinter dem besten Barbecue von Austin, samt rauchiger Rippchen und hausgemachter Saucen. (Text: Sky)

Japanische Küchenmesser sind weltweit beliebt. Auf Kyushu, der südwestlichsten Insel Japans, besuchen Billy und Dom einen der führenden Messer-Schmiede des Landes. (Text: Sky)

Billy und Dom erkunden das Skigebiet Verbier. Sie essen Fondue in einem Iglu, probieren Raclette, das von einem Roboter zubereitet wurde, und backen Brot in einem Gemeinschaftsofen. (Text: Sky)

In Dominicks Heimatstadt probieren die Freunde im berühmten „Kabana“ das dort typische „Rice and Three“-Gericht. Außerdem backen sie gemeinsam eine klassische Manchester Tart. (Text: Sky)

Die Halbinsel Nicoya ist eine sogenannte „Blue Zone“, eine Region mit hoher Lebenserwartung. Billy und Dom erkunden frische lokale Produkte und nachhaltige Anbaumethoden. (Text: Sky)