Bergmenschen

Wochenend und Sonnenschein, die Brunnenkopfhütte brummt! Damit bei Hochbetrieb in der Küche alles flutscht, hilft The-Taste-Gewinner Hansjörg Betz mit. Mit ihm traut sich Luis sogar an die Open-Air-Riesenpfanne: Es gibt Topfennudeln! Der Sommer ist da, und mit der Sonne und einem langen Wochenende kommen die Gäste in Scharen auf die Brunnenkopfhütte. Luis outet sich als Fan von Kochsendungen – und als Fan von Hansjörg Betz, der im Vorjahr die Kochshow „The Taste“ gewonnen hat. „Dass wir ein Jahr später

hier stehen, das hätte ich nicht gedacht“, freut sich Luis. Der Küchenmeister, selbst Garmisch-Partenkirchener, berät die Küchenmannschaft und schaut darauf, dass jeder Handgriff in der Küche sitzt. Er stellt sich aber auch mit Luis draußen an die riesige gusseiserne Pfanne, die dem frischgebackenen Hüttenwirt noch nicht ganz geheuer ist. Natürlich hat der Koch-Profi wertvolle Tricks parat, zum Beispiel: Wie schneidet man blitzschnell Kümmel klein, und: Was tun, wenn der Kuchen ausgeht? (Text: ARD-alpha)