Annabel Langbein: Natürlich Kochen!

Den Mais, die Bohnen und die Zucchini, die Annabel im Frühling im eigenen Garten gepflanzt hat, kann sie nun ernten und verwendet diese taufrischen Zutaten für einen feurigen Tex-Mex-Salat, den sie mit glutenfreiem Quinoa und einer fettfreien Salsa aus Gartentomaten und Chilis serviert. Annabels

rauchig-gegrilltes Hühnchen und das pikante Pfeffer-Dressing verwandeln den klassischen „Caesar Salad“ danach in etwas ganz Besonderes. Doch auch das sündige ‚Mille-Feuille‘-Dessert mit Blaubeeren, Honig und zartschmelzender Schokolade kommt diesmal nicht ohne eine Prise Chilipulver aus. (Text: Sky)