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Haben Trenddiäten Zukunft? Die Möglichkeiten und Unmöglichkeiten von Algorithmen
Innovative Technologien bei der Lebensmittelherstellung bis hin zu neuen Einstellungen der Verbraucher zu Ernährungsthemen haben die Lebensmittelvielfalt und die Ernährungsgewohnheiten in den letzten Jahrzehnten stark geändert. Hans Hauner beleuchtet einige dieser Trends näher. (Text: ARD alpha)Deutsche TV-Premiere Mo 06.04.2020 ARD-alpha
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