Tim Mälzer kocht! Staffel 4, Folge 11: Auf Mallorca (3) – Mallorquinische Lammschulter
Staffel 4, Folge 11
116. Auf Mallorca (3) – Mallorquinische Lammschulter
Staffel 4, Folge 11 (30 Min.)
Zu Ostern lädt Tim Mälzer seine Zuschauer auf eine viertägige Reise auf ‚sein‘ Mallorca ein. Der Wahlmallorquiner begibt sich auf Märkten, in kleinen Inseldörfern und auf See auf die Suche nach landestypischen Spezialitäten. Die vier Sendungen führen quer über die Insel zu Orten und Menschen, die dem Küchenbullen am Herzen liegen und kulinarische Hochgenüsse versprechen.
Mit frischem Fisch, mallorquinischem Olivenbrot P’amb Oli, Flor de Sal und Lammkeulen zaubert Tim Mälzer allein – aber auch gemeinsam mit Nachbarn und Freunden – Gerichte, die trotz ihres mediterranen Flairs wunderbar in die Osterzeit passen. Außerdem bietet die Sendereihe die Chance, den Studiokoch einmal sehr persönlich in seinem privaten Umfeld zu erleben. (Text: ARD)
Deutsche TV-PremiereSo 08.04.2012Das Erste
Sendetermine
So 20.06.2021
02:05–02:45
02:05–
Sa 19.06.2021
17:35–18:00
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Sa 16.05.2020
17:30–18:00
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So 16.06.2019
01:35–02:00
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Sa 15.06.2019
17:30–18:00
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Mi 17.04.2019
14:45–15:15
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Sa 21.04.2018
17:35–18:00
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Sa 23.07.2016
17:35–18:00
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Sa 23.04.2016
10:55–11:25
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Sa 21.03.2015
17:35–18:00
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Di 08.07.2014
10:15–10:45
10:15–
So 06.07.2014
18:45–19:15
18:45–
So 06.07.2014
10:00–10:30
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Sa 05.07.2014
15:03–15:30
15:03–
Fr 12.04.2013
11:45–12:15
11:45–
Do 30.08.2012
01:30–02:00
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Mi 29.08.2012
04:30–05:00
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Di 28.08.2012
08:15–08:45
08:15–
Mo 27.08.2012
11:15–11:45
11:15–
Sa 25.08.2012
15:00–15:31
15:00–
Sa 07.07.2012
17:30–18:00
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Di 01.05.2012
09:30–10:00
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So 29.04.2012
19:30–20:00
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So 29.04.2012
09:30–10:00
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So 08.04.2012
15:10–15:40
15:10– NEU
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