Staffel 5, Folge 4
130. Backhendl und Schoko-Schmarrn
Staffel 5, Folge 4 (25 Min.)Tim Mälzer bereitet ein Backhendl nach eigener Variante zu. Es wird zunächst tranchiert, dann paniert und im heißen Fett knusprig frittiert! Als Beilage gibt es einen Kartoffel-Feldsalat mit hausgemachter Mayonnaise. Und auch der Nachtisch vom ARD-Chefkoch ist österreichisch, nicht ganz originalgetreu, dafür nach eigener Rezeptur: Schoko-Kaiserschmarren mit Mango-Kompott. (Text: NDR)Deutsche TV-Premiere Sa 23.02.2013 Das Erste
Cast & Crew
Sendetermine
Do 03.09.2020
02:20–02:45
02:20– Sa 29.08.2020
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18:45– So 12.02.2017
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09:00– Sa 23.02.2013
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