Mein Nachmittag

Tagesthema: Elektromobilität. Der Praxistest auf der Straße
Das Konjunkturpaket der Bunderegierung verspricht hohe Rabatte auf den Kauf von neuen Elektroautos: 9.000 Euro und mehr sind drin. Doch wie sieht es mit einem E-Auto auf der Straße aus? Susanne Tappe und Nicolas Lieven haben den Versuch gemacht und eine Reise durch Deutschland mit dem Elektroauto gewagt.
Die schönsten Reiseziele Deutschlands (Folge 16): Drei Gründe für … das Saarland
Das Saarland gehört mit knapp einer Million Einwohner*innen zu den kleinsten Bundesländern. Aber man darf sich keinesfalls von der Größe täuschen lassen. Die atemberaubenden Aussichten auf die Saarschleife, das UNESCO-Weltkulturerbe Völklinger Hütte und der wunderschöne Bostalsee, der im Surfsport Geschichte geschrieben hat, sind nur drei von vielen Gründen, das Saarland zu besuchen.
Laube: Eine vogel- und insektenfreundliche Hecke pflanzen
Größtmöglichen Lebensraum für Vögel und Insekten sowie Sichtschutz zum

Nachbargrundstück schaffen: So lautet die heutige Aufgabe für NDR Fernsehgärtner Matthias Schuh. Welche Sträucher eigenen sich und bieten sowohl Nahrung als auch Rückzugsmöglichkeiten? Bleibt zu hoffen, dass der dafür vorgesehene Randstreifen bis dahin unkrautfrei ist.
Wetter-Talk: Die Hitzewelle kommt
Für ganz Deutschland wird in dieser Woche eine extreme Hitzewelle vorausgesagt. Was diese lange, außergewöhnliche Wetterphase ausmacht und was auf die Menschen im Norden zukommt, erklärt Wetterexperte Frank Böttcher.
Landküche: Roastbeef mit scharfem Gurkensalat und Pfirsich
Eine modern-norddeutsche Küche bietet das Restaurant Wassersleben in Harrislee an der Grenze zu Dänemark. Küchenchef Eicke Steinort präsentiert sein raffiniertes Rezept fürs „Mein Nachmittag“- Sommermenü: ein rosa gegartes Husumer Roastbeef mit asiatischen Aromen. Dazu reicht er mit Ingwer und Reisessig scharf marinierte Gurkenstreifen. Abgerundet wird das Ganze mit saftigen Pfirsichspalten. (Text: NDR)