Mein Nachmittag

Tagesthema: Kleinwuchs. Den Alltag mit 118 Zentimetern meistern Michel Arriens ist kleinwüchsig. Er kann schlecht gehen und ist seit seiner Kindheit auf einen Roller angewiesen. Der Hamburger Autor, Fotograf und Blogger setzt sich für Barrierefreiheit und Inklusion ein. Bei „Mein Nachmittag“ erklärt er, welche Dinge für Menschen mit Einschränkung wichtig sind, damit sie ein Leben in Augenhöhe ihrer Mitmenschen führen können. Ratgeber Alltagsrecht: Was darf man im Restaurant? Gerade in der Vorweihnachtszeit geht man gerne mit Freunden, Bekannten, Kolleginnen oder Kollegen zum Essen.
Aber was passiert, wenn alle gegangen sind und nicht alles bezahlt wurde? Muss der Letzte dann die Rechnung begleichen? Oder: Der Wirt kommt einfach nicht zum Abrechnen, darf man dann gehen? Amtsrichter Björn Jönsson klärt auf. Garten: Minikoniferen und dekorative Zapfenzweige

– live aus Halstenbek Kein Platz für einen Tannenbaum? Kein Problem, meint NDR Fernsehgärtner Matthias Schuh, denn es gibt auch Alternativen im Kleinformat. Er stellt dekorative Minibäumchen und in Form geschnittene Zwerggehölze wie Zuckerhutfichten als Tannenbaumersatz vor.
Dazu erklärt er, wie sie draußen gut im Topf überwintern können. Als Weihnachtsschmuck in der Vase eignen sich die Zweige von Kiefern oder Lärchen, die besonders schöne Zapfen tragen. Kochen mit Tarik Rose: Frühlingsrolle von der Gänsekeule mit Gewürzdip Traditionelle Weihnachtsgans trifft auf asiatisches Fingerfood! Tarik Rose serviert Gänsekeulenfleisch im Frühlingsrollenteig und reicht dazu einen Dip mit weihnachtlichen Gewürzen. Das Ganze richtet der Fernsehkoch auf einem Mix aus Feldsalat und knackigem Apfel an. Eine raffinierte Alternative zum klassischen Festtagsmenü. (Text: NDR)