Mein Nachmittag Folge 2455: Sendung vom 23.05.2019
Folge 2455
Sendung vom 23.05.2019
Folge 2455 (60 Min.)
Mein Haushalt: Was tun gegen Kalk? Auf Fliesen in Küche, Bad oder WC bilden sich schnell Kalkrückstände. Nicht schön anzusehen und auch nicht gerade hygienisch. Der Kalk muss weg. Aber wie? Hauswirtschaftsmeisterin Dagmar Balhorn weiß Rat. Sie gibt Tipps, wie man den Kalk am schnellsten und auch umweltschonend wieder los wird. Mein Garten: Storchschnabelsorten für Sonne und Schatten Der Storchschnabel gehört zu den Stauden, die sich in Gartenbeeten perfekt als Lückenfüller einsetzen lassen, mit dem man aber auch größere Flächen begrünen kann, wenn man die richtigen Sorten aussucht. NDR Fernseh-Gärtner Ole Beeker stellt besonders blühfreudige Sorten vor, die sich zum Teil auch ganz einfach vermehren lassen. Meine Landküche:
Maibockrücken im Speckmantel mit wildem Spinat Das Restaurant Die Wachtelei in Rotenburg an der Wümme (Nds.) bietet eine saisonale Küche mit regionalem Bezug. Daniel Rundholz präsentiert sein Rezept für Maibockrücken-Medaillons im Speckmantel. Dazu reicht der Küchenchef in Butter geschwenkten wilden Spinat (Guter Heinrich) und einen Kartoffel-Sellerie-Stampf. Vollendet wird das Ganze mit einer fruchtig-herben Soße mit Rhabarber und Cassis. Heimat-Quiz: Wer bin ich? „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? Mitspielen ist ganz einfach mit einem Anruf: 01375 / 95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen). (Text: NDR)
