Mein Nachmittag

Mein Rezept: Zweierlei Marinaden und Tomatendip zum Angrillen Passend zur Grillsaison präsentiert Sternekoch Heinz Wehmann seine Lieblingsmarinaden zu Fleisch und Geflügel und für einen würzigen Tomatendip. Die Marinade mit leichtem Raucharoma, verfeinert mit Honig, Chili und Curry, passt am besten zu krossen Spareribs. Wie sie auch zu Hause perfekt gelingen, erklärt der Spitzenkoch ebenfalls. Das Geflügel wird feurig mariniert. Die Mischung aus Tandoori, einer indischen Gewürzpaste, Kurkuma, Curry und Wasabi ist richtig schön scharf, für den milden Geschmack gibt es einen selbst gemachten Tomatendip.
Alltagspsychologie: Die Traumbeziehung: Kinder, Hund und Haus im Grünen? Für viele gehört genau das immer noch zur idealen Partnerschaft, nicht nur bei den Älteren, sondern selbst im Zeitalter von Datingportalen auch bei Jüngeren. Beziehungsexpertin Nina Deißler erläutert, warum diese eher

konservativen Ideale wieder so gefragt sind.
Adelsgeschichte(n) mit Leontine Gräfin von Schmettow: Das royale Wochenende in London Ein Rückblick auf ein ereignisreiches Wochenende: Prinz Philip hat seinen 95. Geburtstag gefeiert. Auch der Geburtstag der Queen wurde noch einmal kräftig zelebriert: Zu Ehren der Monarchin wird, wie jedes Jahr, eine farbenprächtige Militärparade abgehalten. Und auf Londons Prachtstraße The Mall wird es ein Picknick für 10.000 geladene Gäste geben. „Mein Nachmittag“ zeigt noch einmal die Highlights.
Tietzer kommt: zu den kultigen BMX-Radsportlern nach Hattorf/​Harz (Nds.) In Hattorf am Harz hat sich eine Gruppe von begabten BMX-Radlern gegründet. Die Mitglieder versuchen, sportliche Wettkämpfe zu gewinnen und sind darin auch bereits sehr erfolgreich. Reporter Sven Tietzer darf auch Kunststücke auf dem Rad probieren und wird sicherlich etwas riskieren. (Text: NDR)