Mein Nachmittag

Süße Ecke: Stollen mal anders Einen Stollen sollte man frühzeitig backen. Am besten schmeckt er nämlich, wenn er eine Zeitlang gelagert hat, meint Gabriele Schmidt vom Tortenstübchen in Eckernförde (S-H),. In der „Mein Nachmittag“-Studioküche backt sie eine Stollenvariante mit Äpfeln und Nüssen. Auf’n Schnack: Günter Götz – aus der ältesten Tätowierstube Deutschlands in Hamburg Als Tattoos nur die den Körper von „Seebären“ und schwere Jungs zierten, eröffnete die heute älteste Tätowierstube Deutschlands.
Damals wurden die Hautbilder mit Riesennadeln gestochen und dabei Seemannsgarn ausgetauscht. Seit 1946 wird im Herzen von St. Pauli auf dem Hamburger Kiez tätowiert. Günter Götz führt diese Tradition fort. Kundschaft und Motive haben sich verändert, aber Matrosen finden immer noch ihren Weg in die kleine Nebenstraße der Reeperbahn. Adelsgeschichten – mit Leontine Gräfin von Schmettow Welche Hochzeit steht in Adelskreisen bevor? In welchem Königshaus wird Nachwuchs erwartet? In welcher royalen Ehe kriselt es? Expertin

Leontine Gräfin von Schmettow kennt sich bestens aus in den Königs- und Adelshäusern Europas.
Mit ihr riskiert „Mein Nachmittag“ einen Blick hinter die Palastmauern. Harzwoche: Brennholz und Holzkohle bei den Köhlern in Hasselfelde Jetzt ist es Zeit, sich mit Brennholz oder Briketts für Kamin oder Ofen einzudecken. Aber welches Holz brennt am besten? Reporter Sven Tietzer lässt sich die Qualitätsunterschiede vom Fachmann erklären. Und zwar dort, wo das Holz herkommt. Im Harz wird nicht nur hochwertiges Brennholz produziert, sondern auch nach alter Tradition in Erdmeilern aus Buchenholz Holzkohle gewonnen.
Dann mal „gut Brand!“, wie der Köhler sagt. Aber Sven Tietzer ist auch dabei, wenn die Buchen und Eichen fürs Brennholz im Harz gefällt werden, dazu greift er zur Kettensäge. „Mein Nachmittag“-Quiz Aus dem Gespräch mit den Studiogästen ergibt sich jeweils die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen: 01375/​95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen). (Text: NDR)