Mein himmlisches Hotel Folge 26: Tag 1: ‚Drei Schwanen‘/Erzgebirge
Folge 26
Tag 1: ‚Drei Schwanen‘/Erzgebirge
Folge 26
Carsten & Peggy setzen auf ihre Küche Es wird ernst für Carsten und Peggy Rusitschka: Das Hotelier-Ehepaar eröffnet im Erzgebirge den Kampf um den begehrten Titel „Mein himmlisches Hotel“. Das Hotel liegt zentral auf dem Marktplatz des kleinen Städtchens Hohenstein-Ernstthal und wird mit strenger Hand von Peggy und Carsten geführt und die beiden sind auch sichtlich stolz auf ihre Arbeit.
„Besonders stolz sind wir auf unsere Küche – das ist unser Aushängeschild“, erklärt Carsten. Das besondere am Essen im „Drei Schwanen“ ist, dass die Rusitschkas große Fans der molekularen Küche sind. Für die einen ist diese Art des Kochens sicher eine willkommene Abwechslung, doch es bleibt zu hoffen, dass auch die Konkurrenten kulinarischen Experimenten gegenüber aufgeschlossen sind. (Text: VOX)
