Galileo – Das Wissensmagazin

Sie gehen weg wie warme Semmeln: Billig-Brötchen vom Discounter für gerade mal 13 Cent! Bei so einem Kampfpreis können viele traditionelle Bäcker nicht mithalten. Denn die großen Ketten produzieren Brötchen am Fließband. Aber darf man trotz der Massenproduktion eine Qualität wie aus der Bäckerstube erwarten? „Galileo“ hat den Weg der Billigbrötchen von der Mehlanlieferung bis zum Discounter-Regal begleitet. (Text: ProSieben)