Die Bevölkerung wächst und wächst. Spätestens 2050 sollen über 9 Milliarden Menschen auf der Erde leben. Um dann alle satt zu bekommen, bräuchte man eigentlich dreimal so viel Platz auf dem Planeten. Seit 20 Jahren forschen Wissenschaftler in Oregon/USA an einer möglichen Lösung: Meeresgemüse als Nahrungsmittelergänzung. Durch einen Zufall haben sie jetzt herausgefunden: Rotalgen schmecken wie Bacon. Die Rettung? (Text: ProSieben)
