Bei Steiners – Volkstümliche Schmankerl

Gerda Steiner verrät ihr Rezept für den „Wurstsalat Schalotte“ und begrüßt gemeinsam mit ihrem Vater die Zillertaler Schürzenjäger, Angela Wiedl, Godewind, Alpentrio Tirol, Isarflimmern, Adi Stahuber und seine Original Isartaler Blasmusik, Sepp Viellechner, Original Naabtal Duo, Maria & Margot Hellwig, Judith & Mel, Duo Thomasius und Henry Arland. (Text: Super RTL)

Heute verrät Gerda Steiner ihr Rezept für „Heringstopf Fischmarkt“, einen echten „Katerkiller“, der mit Matjesfilets, Zwiebeln und süßsauren Äpfeln eingelegt wird. Außerdem begrüßt sie heute gemeinsam mit ihrem Vater Peter Steiner Die jungen Klostertaler, Elke Martens, Die Schäfer, Kurt Elsasser, Susann Schubert, Marinemusikkorps Nordsee, Der große Klaus, Godewind, Lolita, Duo Thomasius, Alpentrio Tirol, Judith & Mel, Henry Arland & Söhne, Wolfgang Edenharder & Isabella, Medium Terzett, Margot Eskens, Patrick Lindner, Duo Herzklang, Mühlenhof Musikanten, Adi Stahuber, Gaby Seitz & Ensemble, Peter Petrel, Carolin Spatz und Hans Hartz.

Heute verrät Gerda Steiner ihr Rezept für „Geflügelbrust Lollo“ und begrüßt gemeinsam mit ihrem Vater Peter folgende Gäste: Kastelruther Spatzen, Nordwind, Alpen-oberkrainer, Gottlieb Wendehals, Willy Seitz & Freunde, Hape Kerkeling, Klaus und Klaus, Mike Krüger, Gaby Baginsky, G.G. Anderson, Kirmesmusikanten, Jonny Hill, Lydia Huber, Freddy Breck, Josip & Malec, Heilbrunner Musikanten, Dieter Thomas Heck u.v.m. (Text: Super RTL)

In der heutigen Sendung verrät Gerda Steiner ihr Rezept für „Sardinen Carmen“. Die Original-Sardinendosen hat Peter Steiner höchstpersönlich in Spanien besorgt. Gerda Steiner und ihr Vater freuen sich auf musikalische „Schmankerl“ von folgenden Stars der Volksmusik: Die jungen Klostertaler, Gaby Albrecht, Jonny Hill, Vreni & Rudi, Wildecker Herzbuben, Robert Payer und seine Original Burgenlandkapelle, Mühlenhof Musikanten, Tom Astor, Karl Dall, Zillertaler Schürzenjäger, Imca Marina, Rex Gildo, Ricky King, Kölsch Schuss, Michael Theodore, Olivia Molina, Ibo, Olaf Berger, Gendarmeriemusik Steiermark, Gebrüder Pfarr, Lotti Krekel, Original Zillertaler Jagerbuam & Kinderchor, Roberto Sacca sowie Stefan Mross & Chor St. Bartholomä. (Text: Super RTL)

Diesmal stehen die kulinarischen Genüsse der Sendung unter dem Motto: „Alles Bohne – nur nicht blau“. Gerda zeigt, wie man einen delikaten Bohnensalat zaubert, während ihr Vater sich wie immer vor der Arbeit zu drücken versucht. Musik gibt’s von folgenden Stars der Volksmusik: Zillertaler Schürzenjäger, Gaby Albrecht, Tom Astor, Frank Schröder, Inge & Maria, Stefan Reisinger und seine Egerländer Musikanten, Stefanie Hertel, Bayerische 7, Stoakogler Trio, Edward Simoni, Slavko Arsenik & Original Oberkrainer & Edith Prock, Gus Backus, Wencke Myrhe, Speelwark, Godewind, Blaskapelle Altmühldorf, Die Mühlenhof Musikanten, Walter Scholz und Angela Wiedl. (Text: Super RTL)

Diesmal haben die Steiners an ihrem Kiosk „Bauernsalat Titisee“ im Angebot, eine deftige Brotzeit, für die man u.a. Landjäger aus dem Schwarzwald, Schweizer Käse, Gewürzgurken, Zwiebeln, scharfen Senf und Kümmel benötigt. Die musikalischen „Schmankerl“ werden heute serviert von den jungen Klostertalern, Lolita, Karel Gott, Mara Kayser, Hansi Hinterseer, den Original Tiroler Kaiserjägern, Peter Hinnen, Nella Martinetti, den Gebrüdern Pfarr, Helga Gruber, Nordwind, Vreni & Rudi, Michael David, der Raabtal-Dirndl, Heino, Dahlia Lavi, Peter Cornelius, „Winnetou“ Pierre Brice, Elmar Wolf & den neuen Egerländern, den Zillertaler Schürzenjägern, Speelwark sowie Lena Valaitis. (Text: Super RTL)

Mindestens einmal im Jahr zieht es Peter Steiner in den hohen Norden. Und von dort kommt auch das heutige „Schmankerl“, das seine Tochter nach einem Original Friesischen Hausrezept zubereitet und das sie „Gerdas rote Grütze“ getauft hat. Um den Zuschauern die Wartezeit auf den süßen Nachtisch zu verkürzen, präsentieren Gerda und Peter Steiner auch heute wieder jede Menge Musik. Dabei sind folgende Stars der Volksmusik: Kastelruther Spatzen, Stefanie Hertel, Tom Astor, Die Bayerische 7, Nockalm-Quintett, Plattlinger Isarspatzen, Janny, Du & ich, Gaby Albrecht, Henry Arland & Söhne, Trio Herzblatt, Judith & Mel, Vreni & Rudi, Kirmesmusikanten, Rolf Zuckowski und Freunde, Jens Dieter und Skipper, Sigrun Kiesewetter, Heino & Uwe, Paola, Stadtkapelle Schladming, Die Schäfer, Menskes Chöre, Angela Wiedl und die Zillertaler Schürzenjäger. (Text: Super RTL)