Folge 2
2. Daniel Humm
Folge 2 (25 Min.)Der gebürtige Schweizer kochte lange Zeit in Europa bevor er über San Francisco nach New York kam – dort ist er Executive Chef im Eleven Madison Park. Seine verfeinerte Version der französischen Küche, die er mit originellen Ideen kombiniert, brachte ihm 2010 den Titel „Best Chef N.Y.C.“ (Text: Servus TV)
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Sendetermine
Sa. 17.05.2025
05:25–06:00
05:25– Sa. 17.05.2025
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18:50– Fr. 10.01.2025
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