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    Folge 1

    • 1. Die Apfelweinroute im Taunus

      Folge 1 (30 Min.)
      Schon vor den Alpen entstand der Taunus, und seit Jahrtausenden ist er besiedelt. Die „Gäste der Geschichte“ haben ihre kulinarischen Spuren hinterlassen. In Kelkheim-Hornau wird nicht nur der klassische „Ebbelwoi“ probiert, sondern auch eine würzige Apfel-Gemüse-Suppe. Zwischen Königstein und Kronberg erstreckt sich der größte zusammenhängende Edelkastanienhain nördlich der Alpen. Hier kann man die Ernte erleben, traditionelle Edelkastanienrezepte kennen lernen und
      den alljährlichen „Apfel- und Kastanienmarkt“ besuchen. Das Schloss im Fachwerkort Kronberg ist heute ein Fünf-Sterne-Hotel mit Feinschmeckerlokal. In Oberursel kann man in einem denkmalgeschützten Industriebau österreichische Spezialitäten genießen, und in der Saalburg werden in einer kleinen „Taberna“ römische Gerichte angeboten. Die kulinarische Reise endet in Rod an der Weil mit einfacher schmackhafter Hausmannskost und natürlich Apfelwein. (Text: hr-fernsehen)
      Deutsche TV-PremiereSo 19.06.2011hr-Fernsehen

    Cast & Crew

    Sendetermine

    Do 10.06.2021
    09:30–09:55
    09:30–
    Mi 09.06.2021
    14:00–14:25
    14:00–
    Do 10.09.2020
    09:30–09:55
    09:30–
    Do 10.09.2020
    03:40–04:05
    03:40–
    Mi 09.09.2020
    14:00–14:25
    14:00–
    Fr 20.07.2018
    09:30–09:55
    09:30–
    Do 19.07.2018
    14:05–14:30
    14:05–
    Mi 03.06.2015
    15:30–16:00
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    Mi 17.12.2014
    12:30–13:00
    12:30–
    Mo 06.10.2014
    15:30–16:00
    15:30–
    So 11.08.2013
    09:45–10:15
    09:45–
    So 01.07.2012
    06:50–07:20
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    Sa 30.06.2012
    16:50–17:20
    16:50–
    So 20.05.2012
    09:45–10:15
    09:45–
    So 22.04.2012
    10:30–11:00
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    Do 08.09.2011
    09:05–09:35
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    Do 08.09.2011
    04:00–04:30
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    Mi 07.09.2011
    13:15–13:45
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    So 31.07.2011
    10:15–10:45
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    Mo 20.06.2011
    11:25–11:55
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    So 19.06.2011
    12:45–13:15
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