Spain … on the Road Again

Mario, Mark, Claudia und Gwyneth starten ihren Roadtrip durch Spanien und erkunden zuerst die Region Kastilien-La Mancha. Während Mario und Gwyneth mit dem Koch Adolfo Munoz einige typische Gerichte aus der Region kochen, erfahren Mark und Claudia, wie in einer Käserei in Tembleque Manchego hergestellt wird. Zufällig kommen sie dabei sogar an Don Quijote und Sancho Panza vorbei. (Text: Glitz)

Nach einem letzten Essen verlassen Mario, Mark, Claudia und Gwyneth Kastilien-La Mancha und fahren über Ávila und das Weinbaugebiet Ribera del Duero nach Galizien. In Ribera del Duero machen sie einen Zwischenstopp, grillen Lammkoteletts und trinken Tempranillo. Danach geht es weiter nach Galizien, wo die vier in Zweierpärchen ein Stück auf dem Jakobsweg wandern. (Text: Glitz)

Mario, Mark, Claudia und Gwyneth sind weiterhin in Galizien unterwegs, wo sie eine Muschelsucherin kennenlernen und jede Menge Schalentiere sowie gegrillten Hummer essen. Nachdem Gwyneth sich verabschiedet hat, da sie für ein paar Tage zu ihrer Familie fliegen möchte, backen die anderen drei eine gigantische Empanada und lernen, wie man die Gerichte „Pulpo a la Gallega“ und „Queimada“ zubereitet. (Text: Glitz)

Die vier Reisegefährten sind inzwischen im Baskenland angekommen. Während Mario und Gwyneth in Bilbao das Guggenheim-Museum besichtigen, schauen Mark und Claudia dem Koch Víctor über die Schulter, der dafür bekannt ist, alles mit Holzkohle zuzubereiten. Klar, dass sich Mark und Claudia den gegrillten Kaviar nicht entgehen lassen! Doch auch Mario kommt kulinarisch auf seine Kosten … (Text: Glitz)

Mario, Mark, Claudia und Gwyneth sind immer noch im Baskenland unterwegs und inzwischen im „Marqués de Riscal“ angekommen. Gwyneth und Mario sehen zu, wie Wein gemacht wird und dürfen danach sogar ein Exemplar von 1958 probieren. Mark und Claudia besuchen zudem das Restaurant von Juan Mari Arzák in San Sebastián und kochen gemeinsam mit ihm „Cocochas al pil-pil“, eine regionale Spezialität. (Text: Glitz)

Nach vielen Abenteuern sind die vier Reisegefährten schließlich in Claudias Heimat Katalonien angekommen. Dort zeigt Claudia Mark nicht nur das Ebrodelta, die beiden nehmen zudem an einer Fischauktion teil. Gwyneth und Mario gabeln unterdessen zufällig R.E.M.-Frontmann Michael Stipe an der Straße auf. Gemeinsam mit ihm lassen sie sich im „Inopia“ in Barcelona köstliche Tapas schmecken. (Text: Glitz)

Nachdem die vier Barcelona verlassen haben, besichtigen Claudia und Mark das Dalí-Museum in Figueres und fahren anschließend nach Roses, um dort im „Rafas“ Fisch zu essen. Mario und Gwyneth sind indes an der Costa Brava, um im 3-Sterne-Restaurant „Sant Pau“ zusammen mit der Köchin Carme Ruscalleda in der Küche etwas Feines zuzubereiten. Natürlich darf auch ein Abstecher nach Girona nicht fehlen. (Text: Glitz)

Mark, Claudia und Gwyneth sind ohne Mario in Andalusien unterwegs. Dort besichtigen sie zuerst die Alhambra in Granada und fahren anschließend nach Almuñécar. Da Halloween vor der Tür steht, verlässt Gwyneth die anderen und fliegt nach Hause zu ihrer Familie. Mark und Claudia statten indes Córdoba noch einen Besuch ab und besichtigen die ehemalige Palaststadt Medina Azahara. (Text: Glitz)

Nachdem Claudia und Mark Salamanca besichtigt haben und auf der Plaza Mayor genüsslich Schinken gegessen und Kaffee getrunken haben, geht es ab aufs Land. Dort sind die beiden zu Besuch bei einem Schweinezuchtbetrieb, wo der berühmte Eichelschinken aus dem Fleisch der Schwarzfußschweine hergestellt wird. Wie man Idiazábal-Käse herstellt, erfahren die beiden danach bei einem baskischen Käser. (Text: Glitz)

Als Mark und Claudia in Barcelona eine Besichtigungstour machen und Gaudís Werke bestaunen, stößt Mario wieder zu den beiden. Gemeinsam machen sich die drei auf, um in einem Restaurant gemütlich miteinander zu essen. Danach geht es für Mario und Mark weiter nach Asturien, wo sie in Oviedo einen Zwischenstopp in einer Konditorei einlegen und sogar einen Blick in die Backstube werfen dürfen. (Text: Glitz)

Inzwischen sind die Reisegefährten auf Mallorca gelandet und erkunden zuerst die Hauptstadt der Insel. Nach einem leckeren, typisch mallorquinischen Frühstück begeben sich Claudia und Mario auf eine Führung durch die große Kathedrale Palmas und bewundern Kunstwerke des mallorquinischen Künstlers Barceló. Doch auch ein Ausflug an die Küste der Insel sowie ein Besuch auf Menorca dürfen nicht fehlen! (Text: Glitz)

Mario, Mark, Claudia und Gwyneth sind wieder auf dem Festland unterwegs und erkunden die Gegend um Valencia. Zudem möchten sie dort auch endlich eine typische Paella probieren und fahren dafür zu einem Restaurant auf dem Land, wo ihnen ein erfahrener Paella-Koch auf dem offenen Feuer eine wunderbare Paella zubereitet. Auch eine Stadtbesichtigung im schönen Valencia steht auf dem Programm. (Text: Glitz)

In der letzten Folge besichtigen die vier die Sehenswürdigkeiten von Madrid. Mario und Claudia besuchen das neue Flughafengebäude und fahren anschließend zum Palast El Escorial, der etwas außerhalb von Madrid liegt. Nach einer feuchtfröhlichen Nacht in Madrid probieren Mario und Mark zudem gespannt das typische Kateressen aus Madrid, „Cocido“. Doch die letzte Folge hat noch weitaus mehr zu bieten! (Text: Glitz)